第38章 这口狗粮有点甜[第1页/共4页]

2.猪肉馅里加盐，生抽，料酒，油，淀粉，鹌鹑蛋沿一个方向用力搅打上劲。再插手葱姜末，莲藕末，拌匀。

4.热锅上油，油热后，入锅炸至两面金黄后捞出控油装盘。

6.入锅蒸，大火至水开后，转中小火30分钟摆布，撒上葱花便可。

1.鱼身大要上干淀粉时，用拍的哈，结果比撒呀，抹呀要好很多。

3.大火烧开，让浓汤宝完整溶入汤汁里。下入切好的娃娃菜和京彩，煮至菜软。

详细做法：

4.把娃娃菜夹起装盘，汤汁里插手红椒稍煮。

3.很多人都说如许的小鱼是不消去鳞的，但是每次弄的时候，我还是会变态的一个个用手刮刮，固然很多时候都不会去得太洁净，但还是会变态的对峙阿谁行动。

3.待冰糖色彩由白变黄时，转小火，持续翻炒至成糖色后。炒的时候必然要用心哈，有需求的时候，把锅离火翻一会，千万变炒糊了。

1.浓汤宝是有咸味滴，我没有别的再加盐，口味重的自行增加吧。

1.把调料a里统统的料，后装进纱布袋里，缝好口做成卤料包。缝口时重视必然要给香料留下充足多的空间。

2.蒜末，小米椒末，加生抽，白醋，白糖，蒸鱼豉油，麻油，熟芝麻调成料汁。

3.蒸五花肉，尽量挑层次丰富，肥瘦相间的上好五花肉。别的，肉片切薄些更好吃。

首要食材：凤爪，泡椒，少量凉白开，白醋。

ps：

首要食材：鸡胸肉，鸡蛋，淀粉，面包糠，胡椒粉。

1.整颗娃娃菜洗净沥干水后剖开成四瓣，京彩，红椒切丁，蒜，小葱切末备用。

详细做法：

详细做法：

另有，如许的卤水，卤过一次后，能够把它装好保存起来，便利下次再用。传说中，卤水是越老越好滴。后续再用时，能够按照本身的口味适当增加些许调料！

当然，你也能够在泡椒水里加干辣椒，花椒，姜，蒜片甚么一起来泡，但是相对而言，加了料出来后，水更轻易变浑浊些。

4.把腌好的刁子鱼沾上面糊，入油锅，油温六七热时入锅炸至金黄色后捞出沥油便可。

3.用面粉和淀粉加水调成面糊。（面粉和淀粉的比例约为2：1）。面糊里加少量盐和胡椒粉调味，再插手一小勺的泡打粉搅匀。

切京彩的刀沾白醋和沾净水是一样的事理，能帮忙切出更完整，整齐的京彩瓣，因为是直接食用的，用白醋沾刀相对卫生些。

4.大葱的葱白用水漂过后配着糖醋汁吃也很赞的，量无妨用大些。