036 和面之手[第2页/共3页]

“这老东西，昨晚抽的甚么风，竟把厨房清算得这么洁净！”周氏像平常普通去厨房筹办早餐，却见盘碗洁净、食材全无、就连灶火下也是空空荡荡！

和别扭真的点点头，这些熟谙的方法、情节，再次呈现在耳畔和面前的时候，她的表情再次冲动了。

“娘，这都是爹教得好，每一步都讲得仔细心细呢！”和顺边说边笑着望向温守正。

“好好好，本日忙完后厨，就正式教你做菜！哈哈哈哈！”温守正畅怀大笑，如许资质聪明的门徒的确就是上天恩赐的宝贝嘛！

“爹，让我尝尝吧！”和顺看得心中痒痒。

“他娘，今儿早上吃甚么？昨晚折腾一夜，我都饿了！”温守正打着哈欠进了厨房，眨巴着眼睛到处搜索吃的。

如果没有之前的切菜、雕花和配菜，温守正死也不会信赖，和顺又是只看了一遍就完整把握得如此熟稔。

未几时，在温守正的指导下，和顺帮着做了一笼屉的明白馒头，又煮了锅香喷喷的小米粥。

“疙瘩状的面团放在案板上。手掌放在疙瘩状面团上，用手掌根将面团向前推擦。疙瘩状面团就被推成大要光滑的片状，但边沿有裂缝。再把手掌放在疙瘩状面团上，用手掌根将面团向前推擦。直到疙瘩状面团就被推成大要光滑的片状，边沿无裂缝。最后用手把面团揉合在一起。”温守正低着头树模着，细心的讲授着和面的方法和技能。

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“柔儿，这是……”周氏不信。

“这孩子，常日里在醉仙楼的后厨还没待够，连家里厨房也不放过！”周氏笑着摇点头，去摆放碗筷了。

窗外夜色无边，只要星儿更加的敞亮。

第二日，天朗气清，因为昨夜的大快民气，和顺起得格外的早！

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“他娘！你快来！”温守正惊得连连大喊。

“不嘛，娘！我要跟爹学技术！”和顺赖着不动，眼睛直直的盯着温守正的双手。

“爹！和好了！”和顺甜甜的唤了一声，随即又晃了晃手里的面团。

只见地窖一角，温守正藏了多少坛子，不消问，这定是每次酿酒时截留下来的！

“是他！”和顺心中一阵荡漾，健忘了起家披件衣衫，孔殷的奔到窗口。

宿世，她也是会和面做面食的，现在恰好有机遇揭示一下。

“我滴妈呀！你这丫头的确神了！”温守正扔下本身的面团，一把抢过和顺的面团，又是放在面前左看看右看看，又是用手按压测试，竟然无任何瑕疵！