第一百七十一章 小饭馆[第3页/共4页]

连取信、张氏、连枝儿、五郎和小七都很喜好这类馒头。而来做工的绝大多数人，家道应当和他们差未几，只要代价合适，他们会费钱买的。

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“越早越好，就开才好那。”小七道。在他看来，早一天开业，就早一天赢利。

“爹、娘，我另有件事。”连蔓儿想了想，又开口道。。

那些自带干粮的人，没法自带热水，以是才会去地盘庙讨水喝。是以他们的早点铺子要卖热汤。

毕竟是从皇上的国库里直接拨下来的钱，又是给沈皇后修工程，这监督工程的人内里就有沈家的人，他们这里又是沈家的地盘。以是在人为上没人敢剥削，相反，在这里做工的前提很优容。皇家和沈家人要的都是场面，是造福乡里的口碑。

“娘，你还记得不，春季当时候，姥姥和姥爷来看咱，都夸咱家的包子好吃。娘，你不也说，比镇上陈记的肉丸包子还好吃。”连蔓儿道。

“我记的。”张氏点头，“蔓儿，你是说，咱做阿谁灌汤包卖？”

“早点铺子和咱本来的酸菜作坊不一样，这开张的日子得找人算算，挑个吉庆的日子。”连取信道。

“……店里的桌子、凳子、碗筷的，这也得购置吧。”连蔓儿道，“另有咱这店开在哪……”

所谓三和面的馒头，就是用黍米面、杂豆面加上少量的白面和面，蒸的馒头。这是张氏的发明（在连家是如许的，别人家或许也有这么吃的，连蔓儿表示她不），自从分炊后，他们的前提一每天好起来，但还是不能顿顿大米、白面地吃。张氏就想到了这个别例，三和面的馒头，因为插手了白面，在表面和口感上都很惹人的食欲，并且因为主如果黍米面和杂豆面，吃起来很管饱，合适重体力劳动者。

“大要上看，仿佛是如许。可这也不是绝对的呀。”连蔓儿道，“我传闻，在山上做工的人为比别处多，发钱也痛快。”

“那咱这馒头和汤，都筹算卖多少钱？”张氏提出一个新的题目。

“卖包子？”

“这个灌汤包，咱就对比陈记家的肉丸包子卖，每个两文钱。”连蔓儿道，算起来，她家的灌汤包不过是多了一道插手皮冻的工序，本钱上并不比陈记的肉丸包子高，卖和陈记一样的代价，比陈记的好吃，那么既能吸引到客人，也能赚到钱。

“咱这小饭店都卖啥？”五郎问。