第118章 过桥米线[第2页/共3页]

一个伴计擦了擦脸上的汗，笑着对武六七道：“店主，我晓得蒸馒头用的是麦子白面，我们要用这大米面蒸馒头么？”

米线做成了，紧接着便是煮高汤了。

“店主，没有多余的磨盘了，就我们这几个，加上刘记豆腐坊的几个水磨，都开足了，供应北都城的豆腐和豆汁，也是不敷的啊！”

让人感到非常诧异的一幕产生了，只见在罐子的一端，十几根白生生的面条压了出来，粗细均匀，看上去非常的诱人，一端还在源源不竭的伸长，另一端已经滑入尽是沸水的锅中。

郑和点了点头，道：“恰是如许的，实不相瞒，这东西是我最爱的，小的时候，我也是如许站在厨房的门口，等着厨娘在内里熬制米线。”

郑和倒是不肯走，就像是发明了甚么风趣的事情普通，站在中间看着。

武六七已经完整沉浸在了制作的欢愉当中，笑道：“一会你们便晓得了。”

武六七也累的气喘吁吁，将枣木棍子丢给了一个伴计，道：“就照着我刚才的模样，接下来的你们弄。”说罢，便坐在了一旁的石磨上瞧着、

这锅炉鸡算是搔到了郑和的痒处，本来比较沉寂的郑和刹时变成了一个话痨，经物质滚滚不断的说个没完没了，包含他小的时候，某个苗寨的土司如何为了敬爱的女人，不吝出兵和镇守的云南王恶斗三天三夜。

这些伴计很有兴趣，仿佛是拿到了甚么成心机的物件，抢先恐后的压棍子，挤面团，然后将锅内里已经煮熟的米线晾晒起来。

武六七嘿嘿一笑，道：“您忘了，我受着一条大运河，南来北往三六九等五行八作的人应有尽有，我又偏生爱交朋友，就刺探了做米线的体例。郑大人还是回屋里稍后，我这里也要成了。”

华胜点了点头，道：“请店主叮咛！”

厨房当中一口大锅，上面的火很稳，火苗子一窜一窜的，锅内里，炖着一只整鸡，这锅汤已经烧了快三个时候了，翻开锅后，一股浓香便扑鼻而来，郑和站在了厨房的门口，也伸着鼻子，贪婪的闻着故里的味道。

这时候，卖力烧火的伴计笑道：“不是我们会做，是我们店主会做。”

接下来的一段时候，郑和开端滚滚不断的讲起了云南的事情。

武六七要做的，是久负盛名的过桥米线，怎奈这个天下，很多的调料都不全，只好找一些原生态的替代品。

武六七固然一向是北都城当中长大，但是云南的事情，还是比较体味的，一边听郑和报告，一边不住的点头