第八章 真・回锅肉[第1页/共3页]

当然是美食！

方宏将小锅下的灶火关小，然后拿出了一个锑锅格子一块纱布：“我们要做的，是很传同一种蒸米饭，讲米煮透后，伶仃沥干，然后上屉笼蒸，不过前提不答应，以是我们要用在锑锅里加一个格子，我们要用到一个大碗，一来这些水会有效处，而来水带的未几，一个水袋只要五升水，以是我们必须节俭。”

菰箪：“放毒！我要喊外卖了。”

“主播666，田野版回锅肉。”

“公布了，下载去吧。”

“主播放毒过分了，我们搬砖的还没用饭呢。”ID我是一个法度猿送出五个饭团。

“666！主播的家伙事儿带的这么齐，我要看看终究做出来能甚么样。”

“现在我们要等半小时，我要操纵这个时候段搭帐篷，免得风餐露宿，作为一个名誉的主播，我是不能忍耐风餐露宿的。”

“主播，你的饭要扑出来了！”

“刚放工呢，用手机看的。”

到了这个时候点，大部分热点主播都停息用饭去了，也是小主播们抢人气的时候。

目前直播间的人气已经到了六千四了。

作为饭点，甚么最吸惹人？

方宏二度科普：“目前市道上的餐厅，做这道菜有两个做法，一个是白水煮，一个是用大料八角煮。白水煮的话肉会带血腥气，八角香料煮的话，固然很香，但是会袒护肉本身的美味。”

“如果你说送出佛跳墙，大师快来抢福袋啊！”接连三个。

“说得对，看来枪哥另有两把刷子。”

“你录了啊，发给我发给我，来个邮箱号。”

几分钟时候，方宏就撑好了帐篷：“这里海拔还不高，明天我们上了高海拔地区后，日夜温差会很大，今晚用不着睡袋。”

法度猿把本身称作搬砖的，也是收集上一向有的一种自黑和调侃。

做完统统，方宏才回到镜头前：“方才说了要解释为甚么用二刀肉，现在我来解释一下，五花肉的确也能够做出回锅肉，或者说大师吃的回锅肉都是五花肉做的，但是大师吃的时候都会发明一个题目，那就是，肥肉爽口时，瘦肉就干了，瘦肉刚好肥肉又很腻口。这是五花肉做回锅肉的缺点，厨艺再好都不能制止，以是，做回锅肉必然要用二刀肉，四层肥，六层瘦，做出来的口感最完美。”

方宏看着飞翔器：“点歌点歌。”

“锅里很洁净，肉显得白嫩，在高清的画质下显得很有感受，不像普通节目煮肉时水看起来很脏的感受。”