第1章 白池和黑猫[第1页/共4页]

白池将一碟鱼片捞了起来，阵阵酥香扑鼻而来，挡都挡不住，年纪较轻的小门徒已经快忍不住了，眼巴巴地看着白池问：“师父，我能尝尝吗？”

收留白池的那家小孤儿院早在院长妈妈归天的时候就开张了，现在帮助的孤儿院离白池租的屋子不远，同是孤儿，白池总有种同病相怜的感受，是以甘愿本身吃的苦一点，也要省下大笔的钱捐给孤儿院，总感觉如许内里的孩子就能少受点苦，不像他小时候，过年的棉衣都是好几个小孩穿过的。

“徐阿姨，比来我挺忙的，要不我把烹调的步调写下来，你本身照着做做？”

两刀下去，一对鱼片被切了下来，白池将它翻开，刹时月形的鱼片变成了一个完整的椭圆，中间由鱼皮连接着，粉白的鱼肉薄如蝉翼，美得让民气惊。

“罐头里的菠萝切片备用，鸡蛋去黄留清，内里加少量食盐搅匀，鱼片过蛋清再涂一层淀粉，如答应以使鱼肉更鲜嫩。”白池边说边行动，转眼间已经热好了油，将粘了淀粉的鱼肉滑入油锅中，“嗤”的一声，鱼片在油里翻出了花朵，鲜香伴跟着焦香抢先恐后的喷涌而出，身后的三小我齐齐咽了下口水。

白池没有理睬门徒的赞叹，持续措置手上的鱼肉，他的刀功纯熟，每一刀下去都洁净利落，涓滴不拖泥带水，明显没甚么多余的把戏却给人一种赏心好看标感受。

小门徒迫不及待地抓起一片塞进嘴里，酥脆的表皮回声而碎，带着阵阵酥香，内里包裹着软嫩又有弹性的鱼肉，鲜甜的滋味伴跟着热气一涌而出，刹时充满了全部口腔，鲜地让人差点连舌头一起吞掉，两种分歧的口感交相融汇，说不出的美好。

白池真是哭笑不得，客气了两句立马抬脚走人，背后还传来大妈的讽刺声：“看着倒是长的挺好的，腰是腰腿是腿，成果还不就是个穷厨子，还真当本身是甚么人物。”

饭盒底层铺着冰块，上面整齐地码了两层明虾，这类虾口感上没有基围虾脆甜，但胜在肉质肥厚，代价便宜。

这些话白池早就听厌，有些人是可惜，有些人就是赤luoluo的讽刺了，但白池不在乎，三百六十行行行出状元，他干本身喜好的事，不感觉做厨子就比别人卑贱。

不远处的灶台前围了几小我，站在最中间的是个年约二十七八岁的年青男人，名叫白池，是这家三星级旅店的中餐主厨，他身上穿戴一套乌黑的厨师服，墨黑的发尾和婉地贴在暴露一小截的脖子上，衬地白的更白，黑的更黑。