第79章 二星！[第1页/共4页]

不再多想，夹了一片鲟鱼肉就放到本身嘴里，咬了一口以后，斯特林的眼睛顿时就亮了起来，脸上的神采完整就是一副不成思议的模样！

像如许一条一米长的鲟鱼，估计得发展了十年之久摆布，看来这米彩轩为了此次的米其林考核还真是破操心机啊！

斯特林用英语像中间的两位监督员说了一下这道菜品是鲟鱼刺身，那两位监督员的眼中震惊之色涓滴不必斯特林少！

斯特林和那两位监督员都是瞳孔一缩，面前的这长达一米的巨鱼确切是鲟鱼，他们作为美食专家但是对着鲟鱼有着研讨的，这一条一看就是典范的长江野生鲟鱼！

这时米彩轩的主厨才从内里走了出去，对着米芸点了点头，再想着斯特林和两位监督员表示了一下，满脸的轻松！

斯特林以及那两个监督员对着鲟鱼刺身的实在性倒是不思疑了，只是对于这吃法另有些迷惑，这刺身不是应当沾着特制的酱料吃吗，比如说霓虹的刺身就是要沾着瓦萨比吃也就是芥末。

实在他们哪晓得这是李哲用玉净瓶净化过的灵水豢养出来的鲟鱼，别说浅显鲟鱼了就是纯野生的长江鲟鱼都比不上在这李哲养殖的鲟鱼肉质好！

而米其林上星就更是每一家餐厅的胡想了，要晓得获得米其林上星的餐厅哪都代表这高品格高标准高享用！

要晓得斯特林在华国糊口几十年，自米其林华国也事情了几十年，在华国美食圈的名誉也是很大的。

“斯特林先生，我们完整了解您和两位察看员先生的质疑，既然如此的话，不如我们让我米彩轩的主厨先生，带着食材亲身在包厢内为您揭示这道鲟鱼刺身！”

“我们米彩轩的鲟鱼刺身，无需沾任何酱料，只要这鲟鱼肉本身的味道！”

这米彩轩的主厨这才拿起早就擦拭洁净的道具，谨慎翼翼地从鲟鱼身上片下来一片片薄薄的生鱼片！

并且上面的评价显现，这家餐厅的考核是斯特林做的！

能当上米彩轩的主厨那刀工天然是不必说的了，未几时一片片晶莹剔透半透明的生鱼片就呈现在了盘子中心，一道鲟鱼刺身就这么简朴地完成了。

之前的那份鲟鱼刺身就是从这条鲟鱼身上割下的鱼肉制作而成。

米芸看着这三小我的神采，就晓得此次米其林考核本身的米彩轩，稳了！

此中，米彩轩并没有在保举餐厅的名单中，而是在上星餐厅名单中，并且是一下子直接从保举餐厅一跃成为米其林二星餐厅！

主厨看出了他们的迷惑，自傲开朗地说道：