16.第 16 章[第3页/共4页]

在挥刀的一刹时，一股杀气刹时在苏筠筠四周满盈开来。

客人们过来用饭，点文思豆腐的也比较多。苏筠筠切得那些豆腐丝几近没有华侈，全被客人给吃掉了。

更何况，那汤再如何好喝，毛爷也受不了一天三顿吃都拿豆腐当主菜呀。

她乃至感觉，此次看似不太正规的厨艺比赛，不到最后一刻，是没法肯定谁是最后的赢家？

对于厨师来讲，刀工就是根本中的根本。上辈子，苏筠筠练了十多年，刀工才算小有所成。

现在，有机遇在大师的酒楼切豆腐，苏筠筠天然是很欢畅。

毛爷不好回绝，只得端起汤碗来吃了一口。可这一吃，却发明豆腐汤里竟然有鱼汤的味道。

至于还需求不需求别人帮手切，苏筠筠就不晓得了。

可明天看着苏筠筠练刀工这干劲，他却忍不住想推这孩子一把。

可听了也就听了，苏筠筠并不会往内心去。有那闲工夫，她还揣摩着如何持续磨炼刀工呢。

自从前次黎大师在微博上公开奖饰了苏筠筠的刀工今后，苏筠筠有些汗颜的同时，却又忍不住心生感激。

几近每场比赛她都能顺利通过。她做的菜包含蛋包饭，咖喱面，芝士焗虾，日式烟熏三文鱼等，看上去都是最根本最简朴的摒挡。

吃完饭，清算好厨房，苏筠筠就开端练习切豆腐，尝试着不竭地找手感。

她的刀工本来就不算差，切出来那些豆腐丝已经算是不错了。天然也就被助理厨师收走了，他们会做成文思豆腐，上桌给客人们吃了。

苏筠筠几次考虑，还是决定对豆腐动手，最好能一举冲破瓶颈，进一步加强本身的刀工。

她结壮下心来在这里好好事情，说不定还能有机遇遭到黎大师的指导呢？

比及了饭点，毛爷过来一瞥见那一大锅豆腐汤，不由有些发怵。

廖阿姨在家中煮了几十年的菜，向来没有出去事情过。此次的厨艺大比拼就是她人生中最光辉的时候。

只不过，苏筠筠练习切的豆腐丝实在太多了。就算他们照着一天三餐这么吃，恐怕另有剩呢。

她信赖到了决赛的时候，陈冲冲必然能够把全数的气力都阐扬出来。

可苏筠筠在偶尔间曾经尝过董佳楠做的菜，固然不算特别出类拔萃，可也非常好吃。

鱼羊酒楼名声在外，本来就以鱼和刀工菜见长。

毛爷之前并没想过要插手苏筠筠的将来。

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文思豆腐这玩意，毛爷也是晓得的，就是刀工菜。要把软趴趴的豆腐，一气呵成，切成头发丝那么细。