第八十四章 金钢龙骨[第2页/共3页]

“噗嗤”

同时，就有一名事情职员来到张扬身边，拿着话筒道：“张大厨，恭喜你第一个做好菜，您看现场这么多观众看着，可否简朴的为大师先容一下你的菜品，有甚么特别之处，或者能够说一下这道菜的做法？”

并且在蒸熟以后，张扬还要放料，这些暗语的存在，就会使得鱼肉内部轻易入味。

特别是现在评委们已经吃了好半天各种重口味菜品，现在张扬决定作出一道平淡的菜。

实在发明御灵诀对他的厨艺有极其强大的增福以后，张扬也明白了，只要他用御灵诀，那么再简朴的菜式，在他手里都会披收回光辉的光辉，变成最甘旨的美食。

但是只要悄悄夹一筷子就会发明，这条鱼已经没有鱼骨存在，鱼骨都在盘子上面。

将鱼洗濯洁净，张扬这才在鱼肉上开端动刀。

切了一些葱姜蒜之类的筹办好，就等水开鱼出锅。

俄然，他看到了一条鱼，

张扬之前就一向想自在阐扬的时候做一道甚么样的菜来抬高。

再次他盯上了鱼肉。

但是如果那样做的话，就太没有程度了，会让人笑话的。

普通环境，不管是多短长的厨师，要将鱼刺从鱼身内取出来，那是很困难的，不消各种化学药剂或者一些庞大的东西，是办不到的。

因而张扬一刀一刀，在鱼肉上划过，每一次，鱼肉都被会割出一道道小小的裂缝，讳饰做，就使得鱼肉即呈现了花腔，后边蒸的时候能更快的成熟。

如何措置鱼肉，张扬也想好了对策。

至于做法，考虑到现场敌手们为了增加本身的菜品甘旨，而常常会减轻调料，使得菜吃起来，味道太重。

张扬决定，还是以鲤鱼为质料做一道菜品。

跟着主持人宣布，在万众等候，评委们的谛视下，最后一轮比赛开端了。

将整排鱼刺悄悄的摆放到盘子里，这条鲤鱼大小刚好，鱼骨像是一只展翅翱翔的小鸟，停在盘底。

一把抓度日鲤鱼，放在菜板上两菜刀背拍下去，鲤鱼就晕菜了。

张扬风俗性如许宰杀鱼类，简朴，暴力，两下子就不再折腾了。

现在张扬能够不消任何东西，不消化学药剂，将鱼骨挤压出来，并且还通过灵气的渗入，将鱼肉变得更加鲜嫩，充满灵气。

没有了鱼骨的伤害，如许的鱼肉，已经合适各春秋的人群咀嚼，涓滴不消担忧被鱼刺卡到。

出锅，上作料，乘着刚出锅的热气，将作料撒在鱼肉四周，将锅盖盖在盘子上一会，金钢龙骨完美的完成了。