第141章 香干[第1页/共3页]
钱氏一听,这也是件大事,除了大郎媳妇,谁来都不成。
但他也提了个要求,要带着宋老三一起去。
哎,只怪大郎媳妇太无能,那里都少不了她。
宋宥谦也晓得推委不过,非常主动地表态:“我明天就去县城,争夺能在这两天找到一个合适的屋子。”
第二天一早,宋宥谦跟宋老三解缆去县城租屋子,宋老四带队去镇上做买卖,而沈若星则开端揣摩起来做豆腐。
沈若星说出这话时音量慢慢飙升,最后直接破表。
钱氏非常镇静道:“对啊,我们想去县城卖卤味!
她筹办分开宋家时,给宋家想的买卖点子就是做各种豆成品。
你们也能够先安排一小我去县城将屋子给租好,等学会做卤味以后再去县城,便能够直接开张做买卖,如许也能省很多事。”
之前你们都不敢配料,如何能做得好吃?
这类事情,只能希冀他。
沈若星笑着说:“四婶,我只是说我不去,你们还是能够去县城做买卖的……”
在过年之前,我估计我们起码能够赚五两银子!
我们去县城租个院子,你卖力卤菜,我们卖力卖。
只是没想到,她的设法还式微地,钱氏就筹措起做卤味买卖。
用盐、桂皮、酱油、葱、姜放在水里熬煮超卓,然后将泡过盐水的香干放在卤水中煮三非常钟摆布,香干便做好了。
是的,做豆腐。
这个题目也好处理,我提早将卤料配好,到时候你们只需求将质料放出来煮就行,剩下就是加酱油和盐、糖来调味。
“你不去?”这话让钱氏急得跳脚:“大郎媳妇,我们算过了,如果去县城做买卖的话,赚到的钱最起码是县城的两倍。
要不然你还是再考虑考虑吧。”
见她迟迟没有表态,钱氏忍不住催促:“大郎媳妇,你是如何个意义?”
幸亏这两弟子意也有堆叠,似千张腐竹这类食材就是做卤味的绝佳原质料。
得益于上辈子做种田博主的经历,沈若星都不消上彀查就晓得做豆腐的流程。
当天下午,何氏跟钱氏就接办了做卤味的事情,沈若星在一旁指导着。
这时候何氏说出本身的担忧:“大郎媳妇,我就怕我们做出来的东西跟你做的不是一个味道。
她明天在家时还在想,明天如果能将卤味卖掉大半,他们应当就有信心本身来做买卖了。
现在我晓得是我曲解了,那我想问问,你为甚么本身不去呢?”
……
“这类事情总有头回,我带着三叔跑一圈,下次如果另有这类事情,三叔便能够本身去了。”