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《随身渔场》 1/1
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第三章 海鲜珍[第2页/共3页]

“嗯,让人把我的厨具摆到厨房,厨房给我清算洁净了,那批海鲜来了告诉我。”常茗肴叮咛道,然后回身就让人带路会本身房间了。

“这母鸡和鲍鱼略差,你们入菜谱时切忌汤不能油腻,熬煮时候要长。鱼肝新奇,小黄鱼必须新鲜宰杀的,并且必须是水质好的海疆出产的。否者,药膳不成,反变□□。”常茗肴说道。

切成细丝的小黄鱼再清蒸,仅仅姜片在细丝中间。待半刻钟,撒上细盐,热气再冲三分钟就好了。

“对了,你要的娃娃的东西都给你送家里去了。”徐哥又说道。

“算了,不就是点奶粉尿布,算徐哥送你的。这娃娃看着灵巧机警,好好养着必定亏不了。我也让人去探听着了,到时候没人认,就给你办妙手续。这娃要落在谁名下?”徐哥说到,几千块的东西白送徐哥本来是没这个筹算的,但是就在刚才他就决定了好好拉拢下李渔。雪中送炭的总比锦上添花的更好。

有了好的食材,常茗肴也不分时候,立即就上手开端做了。他还带着两个一向给他打动手的人,遵还是茗肴的叮咛,很快就洗濯、措置好了他要的质料。

“那我先养着它,转头把它放归去。我明儿再出海,给徐哥摸鱼去!”李渔乐呵呵的说道,内心想着等下就收进7号渔场,等今后有机遇,就再收些苏眉,然后让它们滋长了再放些回大海。

“小渔,明天运气如何样?”徐哥过来问道,人已经等不及了往李渔的渔船上面去瞧了。

听了常茗肴这话,一众大厨冷静擦汗,就这刀工,真不是轻易学的!

这道菜的服从这些长年做海鲜的大厨倒也是看明白了几分。常茗肴的叮咛也是晓得的,这鱼杂食,鱼肝很多带毒,如果死鱼,这肝脏必定不能用。就算是活鱼刚宰杀,将肝脏存放下来,也是不能用的。吃肝脏益补,却也非常讲究。

其别人,特别是饮食部的经理和徐哥那是满头汗,如许的海鲜,他们真的不经常有!

“小家伙,你倒是乐得安闲了,我明儿还得去摸鱼给你还债呢!”李渔捏捏李贝贝的脸说到。这孩子还小,手都挥不动,只是哼哼两声抗议。

李渔归去的时候,就看到他外公推着个小推车。李贝贝正在这推车内里躺着,眼睛直转,像是对甚么都猎奇的模样。

常茗肴看着水箱内里养着的海鲜,不是很对劲。大多是野生养殖的,也有极少野生的,不过大抵是养久了,一点生机也没了。

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