第一百三十七章市场[第2页/共4页]

俄罗斯是传统的鱼子酱消耗大国，在野生鲟鱼资本充沛时，作为天下上首要的鱼子酱出产国，在满足海内市场需求的同时，曾将鱼子酱大量出口到欧洲和美国。

呵呵！你感觉很想（或有本钱）养一条这类鱼吗？

你们这里的鱼子酱如果有多的，能够吃口俄罗斯，前些年传闻俄罗斯报酬了本身吃鱼子酱，竟然还把本身产的鱼子酱禁制出口了，到那边必定能卖给好代价。”

在将来相称长一段期间，天下鱼子酱消耗市场，仍将闪现供不该求的局面。

而这两年变态的气候前提，更进一步形成鱼子酱产量的降落，产量能够已经降到只要200吨，此中120吨是来自俄罗斯。

不过一想到这鱼子酱的结果，这东西可不止是豪侈品，不说口感，只是吃下的鱼卵数量，就很奇异。

钱钧道：“欧洲市场是鱼子酱消耗的传统市场，也是天下鱼子酱第一大消耗市场，自16世纪以来就构成了食用鱼子酱的传统。

但是鲟鱼也不是好搞定的，如果没健忘的话，普通品级的鲟鱼但是要七～九年才气达到成熟期，如果想出产个Beluga鱼子酱动则要养个20到60年。

鱼子酱消耗的细分市场首要包含欧洲、美国、以日本为代表的亚洲、俄罗斯、新兴市场及航空、游轮市场等。

在里海的野生鲟鱼族群，急剧减少的消息，暴光在环球的媒体上以后呢，想在鲟鱼绝种前，一尝鱼子酱甘旨的饕客又更多了。

这鱼卵固然服从强大，却不如快意神树对身材的好处大。

2005－2011年按单一国度统计，美国事天下鱼子酱消耗数量最大的国度，总计消耗鱼子酱167.73吨，占天下消耗总量的23.51%。作为天下上最敷裕的国度，美国的鱼子酱市场消耗潜力庞大。

当然像金三如许的练武之人，能够把大量生命力熔炼进本身的经脉中，化为己用，那又分歧，他如许的获得的好处将更大。

初期前苏联的养殖生长重点，都在于里海中鲟鱼幼鱼的培养与放流，现在这类放鱼给别人捉的傻事，当然不能再做，因而重点全面转移到，豢养可出产鱼子酱的成鱼。

如果金家的这鱼子酱能够上市，那前程可真是大大的。

“九百五十四吨就是百分之九十，那全天下每年吃多少鱼子酱？一千来吨？”侯鹏此时也吃惊了。

就算这类二代黄金鲤鱼只要一千条，半数产卵，那也有五百条产卵，每条产十斤的鱼卵，就是五千斤，这就是两吨半。