第五十四章节 沈兰显厨艺[第3页/共4页]

不过在这个设法付诸行动前，沈兰先将沈海陵带返来的竹笋给措置了，将刀直接在笋衣外划上一刀，然后非常轻易地将笋内里的笋衣去掉，以后洗过切片再放锅里煮一下捞出来后放进内里锅里和着骨头汤炖起来。

回到家里，沈兰就叮咛沈海陵去自家竹园里挖两棵春笋，固然沈孝全不大附和，毕竟一棵笋一棵竹子，但是沈兰激烈要求，最后沈孝全还是被压服了，而沈海陵拿了锄头去竹园挖笋。

等她弄好，沈梅也摘返来的香椿一大把，而沈海陵也摸了半箢箕的螺狮，沈兰先将香椿焯水，又将螺狮放锅里煮一下，然后就号令沈莲和沈薇去剥螺狮肉，沈海陵去弄黄泥包蛇肉，至于沈梅就被沈兰留下来打动手了。

终究沈海陵将春笋挖了返来，伴着他返来的另有一条差未几三斤重的大蛇，天然皮是被沈海陵剥掉了，只留下白白嫩嫩的蛇肉。

对于被措置了的蛇，沈兰是不惊骇的，望着这蛇肉，沈兰就想到甘旨的椒盐蛇段，因而沈兰考虑着是不是要将五花肉里的油脂给炸了出来，然后用来炸蛇段。

至于那蛇，还真有些难为了沈兰，蛇要么做成羹，要么椒盐，但是她已经筹办做椰子蟹的羹了，再做蛇羹就有点不像模样了，但是做椒盐蛇段是需求油的，她手上又没油，顿时有些难为了她。

等她弄好后，沈梅也提着菜篮子返来了，沈梅的菜篮子里有青菜、茼蒿、韭菜，除此以外就没有甚么了，沈兰看了看菜，又叮咛沈海陵去捞点螺狮返来，恰好能够做个螺狮肉炒韭菜，青菜和茼蒿能够清炒。

“用油炸蛇肉？”沈赵氏问道，沈兰点了点头，一脸期盼地望着沈赵氏，沈赵氏判定地开口：“不可，蛇肉不能上灶，你想都别想。”

宿世沈兰最是喜好熬汤了，春季的骨头汤里放上新奇的笋片，味道特别的鲜美，并且沈兰熬的汤夙来经心，凡是都是熬了几个小时，那汤的味道天然不在话下了，并且那汤凡是只需放上少量的盐就味道不凡了，完整不需求任何的调味品。

“云霆哥，就不费事了，我还要归去做饭呢，要不早晨云霆哥过来喝杯酒，兰娘今儿个买了很多肉，恰好烧了吃。”沈赵氏笑着聘请。

敏捷措置的椰子蟹，将蟹肉挖了出来，想了想又抓了几只鲍螺，在空间里直接将鲍螺粗粗措置了，再拿了出来筹算用来烧肉，对于这个期间的人来讲鲍鱼但是传说中的东西，普通人底子就没有见过，更不要说吃过了，沈兰宿世也是厥后才晓得鲍鱼长甚么样，当然也是吃过的，实在私底下她还想做干鲍鱼来卖，只是她不晓得如何措置，并且她也没买过干鲍鱼，只买过新奇鲍鱼。