第8章 花开富贵东坡肉[第1页/共3页]

但他也没想到，在朋友食铺找茬的女客人，真的会是阿谁调皮少女！

“杨丹厨艺不精，从二厨降为三厨，俞浩从三厨降为学徒。”俞天中的决定，仿佛是往一片安静的水面，投入了一颗小石子，年青的厨师们顿时就炸开了锅，纷繁为杨丹和俞浩抱不平。

分歧于糕点等物，煮过的肉偏软，很难下刀，若一个不慎，就会毁掉整块肉。后厨间里世人都屏住了呼吸，恐怕惊扰到她下刀。

“后厨的人都在这儿了，你想让谁做帮手，本身挑。”未到饭点，饭店事情未几，俞天中干脆给她最好的配置。她倒想看看，这小丫头电影，是凭甚么入了范文满的眼。

他的朋友也是其中年壮汉，见桌子上搁了一盘残剩的宫保鸡丁，捻了一颗花生粒丢进嘴里，慢吞吞地嚼吃了，“老俞，客人说的没错，你这小门徒的火候还得再练练。”

关妙看出他的宽裕，向前走了两步，站定在俞天中面前，落落风雅地伸脱手去，“主厨您好，我是关妙，我是来招聘‘乐丰年’的三厨。”

关妙做了个鬼脸，迫不及待地走进了后厨，“放一万个心吧！”

人群中间的两个壮汉非常显眼，此中一人戴了红色的厨师帽，关妙猜到了是主厨，而另一人――她不由脱口而出，“满叔？”

杨丹是俞天中的大弟子，脾气也好，待人诚心，是在“乐丰年”的后厨里，也算是一号人物，大师都很佩服他。

关妙长叹了一口气，铺盘装肉，呈到了俞天中的面前。

得了俞天中的同意，关妙镇静地和范文满击了个掌。

没想到满叔竟然是主厨的朋友，方才打脸太不留余地了，相互一打照面，关妙有点难堪。

一旁的范文满玩世不恭地笑了，给了关妙一记助攻，“会不会做菜，让她尝尝不就晓得了？归正这是饭店，食材厨具都有，多便利啊！”

大汉撇了撇嘴，“如果是饭点的时候端出去，那客人必定会说，这东坡肉温太久，肉质都老了。不信，我们能够打个赌。”

摆摆手，关妙回绝了他的发起，“不消啦，既然是口试，天然还是我本身来比较好。”

只见关妙站定在摒挡台前，腕间发力，刀锋的寒光在她的指间若隐若现，半晌以后，整块五花肉就被雕成了一朵花。

俞天中看了一眼他的朋友，猜想，“莫非真是同业来找茬子？”

“你觉得谁都跟你一样闲。”俞天中站起家，往俞浩头上呼了一巴掌，“走吧，解铃还须系铃人，我们去看看，这位客人是何方崇高。”