第15章 花刀&小厨房[第1页/共3页]

合适鸡胗鸭胗的菊花刀，合适猪腰鱿鱼的麦穗花刀、荔枝花刀和灯笼花刀，合适鱿鱼墨鱼的松果花刀，合适黄瓜、冬笋、莴苣、豆腐干等的蓑衣花刀，合适冬笋、莴苣的玉翅花刀……

另有一些用于装点的片状花刀，寿字片、喜字片、飞燕片、春花秋月片、凤凰片、龙形片，宫里宴请最重视美意头，如许的装点是少不了的。用刀雕出凤凰和龙的形状，真是得苦练的工夫。花刀的角度、深度、间隔，都要非常精准。

先从葱姜开端练起，姜有蟹钳片、胡蝶片、鸡心片、柳叶片、玉兔片、梅花片，葱有兰花形、马耳形、鱼骨葱、菊花葱、嫩媚葱……

路仁嘉又愣了一下，顿时明白了吴公公的意义，她天然晓得本身的面庞从雌雄莫辩的小孩子，变得越来越像含苞待放的少女了。恐怕她年纪越大，就越要谨慎粉饰本身的性别。

路仁嘉遵循体系任务的要求，在练习花刀。体系就像一本教科书一样，记录着几十莳花刀，一莳花刀教完了，再教下一种。

再练习鱼的花刀，鱼是最磨练刀工的，一条鱼能不能做好，起首取决于花刀切得好不好，如果花刀不好，以后调味火候都挽救不返来。

“竟然是真的……”吴公公喃喃道，“你这是如何尝出来的？你这舌头也太灵了些。”

实在我也是个妹子啊，妹子你这一副春情萌动的羞怯神采是闹哪样，就算我不是妹子，我也是个寺人啊，莫非现在宫女们对和寺人结为对食的接管程度已经这么高了么……

路仁嘉一边为冯上手切菜一边苦练花刀，日子固然单调，但也舒心。

路仁嘉和冯上手住在一间屋子里，虽说是给下人们住的配房，但是已经很不错了，屋里摆着两张床，铺盖都是新的，中间一张桌子，墙上一扇大窗户，阳光照出去房间非常敞亮。

路仁嘉俄然感觉剧情的走向有点不对……

“仁嘉，你今后在人前少笑一些吧，常日里也拿炭条把本身的眉毛描粗一些。”吴公公感喟。

进厨房的第一日，沈嬷嬷就盯着路仁嘉看了半天。

小宫女是这么说的，“娘娘体贴，免除你们交来回回的辛苦。”

路仁嘉也是一愣，紧接着想到恐怕是体系嘉奖的五味豆的服从吧，本身的味觉果然变得更活络了。路仁嘉回过神来，仰开端朝吴公公一笑，“您就等着我成为御膳房最好的厨子吧。”

路仁嘉将本身的小承担卷吧卷吧带去了荣嫔宫里。有个小宫女为路仁嘉和冯上手安排住的处所，小宫女年纪挺小的，瞥见路仁嘉后一愣，紧接着竟然脸红了，目光躲躲闪闪的不敢看路仁嘉。