第14章 鲜虾鳝鱼面&下手[第1页/共4页]

路仁嘉先喝了一口汤，真鲜！

吴公公接着走到另一个小寺人面前，笑道，“也不平？行，那就都说清楚，让你们晓得输在了那里。”

和路仁嘉一起比试的五个寺人里，四个都比路仁嘉用刀的时候长，路仁嘉明天的表示已经可谓冷傲了，既然要光亮正大的选出一小我来补上走了的阿谁动手的缺，大师还都是情愿选刀工最好，又被吴公公喜好的路仁嘉的。

像张公公如许对吴公公不平气的，也不敢公开和他作对，其他的上部动手们，对吴公公还是很服帖的。抱住的大腿很粗，路仁嘉很高兴。

吴公公看着世人道，“那就这么定了？此次动手的缺，让小门路补上？”

嘤嘤嘤，常日里那些崇高的上手们和冷傲的动手们一起嘉奖本身，路仁嘉好羞怯。

一天下来，路仁嘉切的东西反倒比之前少了，本身要切的只要冯上手要做的那些菜，手上安逸了些，只是内心有点严峻。本身切的这些菜应当都是要给宫里的主子娘娘们吃的了，路仁嘉可没忘了之前常常在将本身叫去打板子的不利事儿。

康熙看女人的目光可真差，路仁嘉在内心鄙夷，那么放肆娇纵的人康熙也喜好，不过转念一想又笑了，在康熙面前的时候，常常在定是和顺小意。御膳房里固然也不都是好人，但是总比后宫安闲多了。路仁嘉可晓得低位嫔妃每日的份例，吃的比本身差远了。

还剩一个高高瘦瘦的小寺人，是倒数第二个切完的，吴公公看了看他切的东西，“固然略微慢了一点儿，不过切的都不错，刀法都用对了，萝卜丝挺均匀的，肉馅也剁的细，大虾用的是刀尖排，花椒也没溅出去。只是一点儿不可，你重新到尾用的都是一把刀，先剁的猪肉，扎的大虾，切了花椒，最后这把刀切的萝卜丝。你说说，你这萝卜丝得是甚么味儿啊？”

阿谁不平气的小寺人，恰是最快完成的一个，却因为切花椒的刀法不对而出局了。

因而路仁嘉就成为了一名动手。

另有三个比路仁嘉完成的晚的寺人，看他们的神采倒是挺佩服的，吴公公又指导他们，“你们也不但单是不敷快，喏，你看你这虾。”

吴公公将炒锅放油烧热，插手虾仁炒熟。锅底留油放入葱、姜煸香，下入炒过的虾仁，再放入酱油、料酒和一点点鸡汤。加清汤，烧开后，放入面条煮熟，再将薄薄的鳝鱼片倒出来一烫，立即出锅。

和路仁嘉一个灶台的上手，姓冯，年纪看起来得有六十岁了，脸上却没甚么皱纹，脸皮都让肉给撑起来了，肚子溜圆。