第34章[第2页/共4页]

林然然把篮子提到厨房里，另有阿谁热水瓶，对顾奶奶道：”奶奶，今晚吃甚么啊？”

“没甚么。”林然然摇点头，反而安抚起顾奶奶来：“奶奶，我没事，已经畴昔了。”

“不会华侈的，我待会儿做点好吃的给你们尝尝。”林然然笑道。

三人纷繁拿起勺子筷子向炒牛奶伸去，顾元元吃了一大口，满足地眯起眼：“好次！”

“不消票，一毛钱就打了这么多。”林然然笑眯眯道。

赶到厨房里一看，厨房清算得清清爽爽，灶台上摆着一溜小碗。碗里是羊脂白玉一样的双皮奶。另一个大碗里是奶香芋泥，另有一碟小方块豆腐似的牛奶小方。

“这个是鱼鱼。”顾元元指着炒牛奶。

然后再煮一锅热牛奶，将奶锅举高，突入姜汁。乌黑的牛奶和嫩黄的姜汁在碗中回旋成一个缓慢的小旋涡，直到七分满才停止注入。盖上碗盖静置十几秒钟再翻开，用一个瓷勺子谨慎地放在面上，白玉豆腐般的奶面颤巍巍地把勺子托住了。

把几碗双皮奶盖上盖子，放进蒸锅小火蒸着。剩下的蛋黄如法炮制，做成了黄嫩嫩的牛奶布丁。

这年初粮食比甚么都金贵，一天三餐能吃饱就很可贵了。顾家算是炊事好的人家了，也不缺粮食，却也没有吃宵夜的风俗――顾奶奶年纪大了，睡得早。可顾家两兄弟是在都城糊口的，顾元元年纪小嘴馋，顾裴远又是在长身材的时候，每晚都得加餐。

林然然正要解释，顾裴远冷不丁道：“你这些是从哪学的？你不是一向住在乡间吗，如何会做这些？”

“答复精确！”林然然笑眯眯冲他竖起拇指，“就是炒牛奶。你吃过？”

“牛奶小方是甚么呀？”顾元元口水滴答地问。

“还新奇着哪，这么多牛奶哪儿喝得完，搁到明天又得倒了。”老太太心疼隧道，“不要票也不能华侈啊。”

林然然拿出芋头和红豆，让奶奶帮手做成芋泥和蜜红豆。本身则把牛奶倒进锅里，开端煮牛奶。

对于一个厨师来讲，做的食品遭到欢迎就是对她最大的承认。林然然表情大好，把厨房清算洁净后就开端做点心了。

顾奶奶忙道：“裴远，然然美意给你做吃的，你这是在干甚么！然然，你别活力，这臭小子随了他爸，见谁都想鞠问几句！”

这炒牛奶口感鲜甜、嫩滑，的确有蟹肉的滋味儿。顾裴远将嘴里的食品咽下，才道：“是炒牛奶。”