十七[第2页/共3页]

“柳小子，你们分开这半年不晓得艺业有没甚么长进，你家媳妇的厨艺现在甚么程度了？可有甚么山珍灵粹带返来？那日让老夫也尝尝。”留针于体，葛老和柳先生闲谈起来。“技艺上倒没长多少，不过山珍到没少收成。他日自当置酒请葛老光临舍间。”看来葛老跟徒弟间的干系是很好的。“好，说好了！好菜啊！自从你把佳瑶拐了去，我们这些老馋虫们就遭了罪了！药厨子是看人下菜，前次郑屠夫馋虫发作求药厨子做个药膳，那老厨子给做了个白水煮豆腐，还说屠夫油水太多，只合适吃白水豆腐，还别说那汤里的两片青菜真的不错。”看着葛老回味无穷的神采更加果断了浅显学好厨艺的决计。

葛老打发浅显坐下。“这是凉拌山药丝，不错，刀工不错。刀法细致，要让老屠户见着必然会当作宝的。小子有没有想学下厨子之术。庖厨自古是一家。”

“你也会做菜？老头我除了醉心医道就剩嘴馋了！如许一会晚餐你来做，饭后我再给你把评脉，诊断下。晚餐都在这吃吧。做的好我白叟家重重有赏。”葛老把两人的路程定下。

“还没尝过，我就从药理上说说，这肉经多味药草熬制，单药草应当有党参，黄芪，肉桂，地黄，白术，川芎当归，白勺，茯苓，嗯！另有甘草十味药啊！心肝脾肺肾五藏齐备，十味大补。好家伙短长，你从那里找的药方。医理药方讲究亏者补盈则泻，这十全大补却没有一点凸起，药理讲君臣佐使。这药方不通，不通。偶然候来我这多学些药理对厨艺有好处。这菜我倒要好好尝尝，也说不定能让我了解些医药之道。坐都坐。”

“有这么好吃？”葛老既嘴馋又等候。“当然好吃了！光配菜就用了三十六种，香料还不算。”浅显接口道。十八道菜算甚么，豆成品要算上辣条系列一百八十样也数不完。