168 硬炸肉[第4页/共4页]
“是啊,蔡伯,就是不晓得我爹留着块生肉,是要做甚么?不过,先说好哈,这肉您不能全吃了,得留一部分给我爹,免得我爹起狐疑!”和顺皱着眉头,实在猜不出温守正要用这块里脊在路上偷做甚么吃。
“这就好了吗?”和顺猎奇的问道。
“嗯。”和顺也没好气的应了一声。
“阿谁……你也做了?”蔡米见和顺也捧着只碗,坐了下来,一时感觉猎奇。
“蔡伯,我不困,我只是饿了呢!”和顺干脆直说了。
油锅中的肉条垂垂的由金黄变成红褐。现在,蔡米大手一挥,那柄大笊篱再次伸入了油锅中,悉数将统统肉条一气捞起,盛入盘中。
“蔡伯,您在家也做饭吗?”和顺还是没忍住,又问。
和顺一边忿忿道,一边气哼哼的走近灶台。
和顺只吃了一口,便深深的喜好上了这道菜。
只见蔡米屏气凝神,用一把大笊篱。悄悄一捞,油锅中的那些肉条,便悉数被焯进了大笊篱中。只剩下肉条上嘶嘶的持续冒着藐小的油泡。
“蔡伯,您真够意义,就只用这么一点!”和顺欢畅的笑道。
如此几次炸制的伎俩,她还是头回见到!
这肉四方见正,纹理清楚,若不是因为是生肉,湿软粘手,倒真像是一块抚玩石!
“蔡伯,这是在腌肉吗?需求多久啊?”和顺又持续诘问。
“嗯。”蔡米冷哼了一声。
“去去,回屋睡觉去!明天还得赶路!”蔡米不耐烦的摈除着和顺。