108 凉菜对决[第1页/共4页]

汤大厨手捧着金灿灿的春卷，笑面盈盈。

那不是浅显的青菜，恍若碧波泛动。

撇净浮沫，撤除腥气。

只见和顺放下锅，将整只肥鸭擎于左手上，右手提起一把藐小的片刀。

看到温守正还拿了几根面条，和顺像捡了宝贝普通，再次丢进油锅中细炸。

“春”。

“啊！这个……”刘显吞咽下最后一口春卷，蓦地记起本身是要来当评判的，视野跳过汤大厨，看到了和顺，仓猝改口道，“本皇子只是夸你做的菜好吃，不过其别人的还没尝过，没法对比，这位大厨稍安勿躁。”

“嗨，你也别要求太高，一个小丫头，能顺利的将温大厨的菜刀提起来，就已经不错了，没切动手，那都是万幸。”小安子站在一旁，实在听不下去了。

任越眉头微微皱起，心中直嘀咕：“你这丫头，磨磨蹭蹭的干甚么呢？别人的菜都快成型了，你倒是安逸，还在一遍遍的洗鸭子！”

乔老爷、乔子章几次点头。

有啦！

郑大厨抹了一把头上的汗水，看着面火线才做好的群蔬聚集，悄悄吐了一口气，这丝切的！可切死我了！好险，差点就没完成。

抓起一把红萝卜，内里是白瓤，内里是红皮，三下两下，几朵白里透红的桃花，栩栩如生。

未几时，整只鸭子悉数被片完，锅中层层翻滚的不是他物，恰是带皮的鸭肉。

“仿佛好少了些甚么！”和顺摆布看看，仿佛还是不太对劲。

人群顿时温馨了下来。

“汤大厨，谁不晓得你那是春卷！看都看出来啦！”有人笑道。

鸭子从锅中拎出，再次放入净水中几次冲刷，直到净水中再无残余浑浊，只漂泊着一层淡淡的油。

此时，鸭肉也晾凉了，薄薄的鸭肉，片片泛金，闪着诱人的光芒。

青菜切好，继而摸过各式的萝卜，青绿的水萝卜、橙黄的胡萝卜、红嫩的小萝卜，另有浅显的白萝卜。

“嘘，别吵吵。”

这时，计时燃起的香柱，燃尽了最后一抹。

“郑大厨，您这是……”李掌柜指着菜问道。

“瞧这伎俩……”人群中有人小声群情。

“是啊，刀工不错！”松涛先生也是夹了一筷子。

“这鸭子洗得也太洁净了吧！”围观的人群开端群情了。

她到底要做个甚么样的凉菜出来！

郑大厨摸了摸胸口，有些心虚，想那汤大厨的春卷都是如此，本身这盘只是切工占了上风的蔬菜聚集，想必也没甚么希冀了。

“哦，各位大人，小民做的这道叫做春菜。”郑大厨费了半天劲，才想出这么个名字。