097 如法炮制[第2页/共4页]

看得温守正眼都直了。

“沙锅饼？”温守正细心揣摩着和顺的话。

温守正心中暗道，脸上却像一朵盛开的花，层层绽放。

“爹，快尝尝看！是不是阿谁味！”和顺盛了第一碗，热乎乎的端到温守正面前。

和顺也不谦让，用大勺一一添置了，又配以现成的母鸡汤，大火猛煮，再次抛清浮沫，点入香醋提味，又以白胡椒去腥，再次大火猛攻一下，方才盛汤出锅！

第二日，天蒙蒙亮，醉仙楼的门前便竖起了一块偌大的牌子。

“昂刺鱼要去除腹中的黑膜，方可去土味。”温守正一边煮着浓烈的羊骨汤，一边指导和顺。

“本相如此，咱揭了它的老底去！看它还如何哄人！”和顺闻言，愤袖撸臂。

“烧饼没吃。”任越笑了笑。

“任越，汤的味道如何？”松涛先生见任越坐下，开口问道。

未几时，浓烈的羊骨汤、鲜香的昂刺汤、另有平淡的乳鸽汤悉数煮好。

醉仙楼的后厨。应有尽有，更别说温大厨公用的小厨房！

这可比踢馆，骂人好玩多了！

“还真是用沙锅做出来的饼啊！”温守正眼都快瞪出来了。

“先生明日可得早来，不然您的位置，哈哈……”和顺话里有话，却不说破。

任越看了看和顺，嘴角暴露淡淡的笑意，这个古灵精怪的小丫头，越看越像是只调皮敬爱的小狗！

“柔儿，快说，内里都有甚么？如何做的？”温守正刚把和顺拉进小厨房，就迫不及待的诘问了。

“就是！它还真美意义吹！”和顺不屑道。

“先生慢走！”和顺快步出来。

一盏茶的工夫，一个光滑的面团立于手上，醒面、揪纪。擀皮。

说出去，谁能信啊！

几个醉仙楼的大厨合力都未能泡制的老汤和烧饼。竟然让本身家里十二岁的小丫头轻而易举的给翻版了。

“爹，想那‘鲜’字便是‘鱼’配以‘羊’，老汤馆公然会做买卖。如此搭配的汤必是味道极鲜，又用鸡汤和乳鸽调制，用醋提味。白胡椒不留陈迹，又是去腥的极好调料。如此一来，倒是蒙蔽了客人！”和顺再次细细道来。

“任越，清算一下吧，我们明日就搬归去吧。”当夜，松涛先生和任越灯下闲谈。

昔日的闻味猜菜，精确的说出此中的食材；一口尝菜，精准的说出菜肴的烹制体例！本身身边跟着这么个小活宝，怎得刚才恰好就健忘了，白白害得本身华侈了一坛酒钱！世人可都看着呢！