093 徒手做鲍鱼[第1页/共4页]

“石头哥，你快别夸我了，这东西不但要形似，味道口感也要分歧才是！”和顺不美意义的低下了头，又持续修雕其他的白灵菇了。

和顺估计着时候差未几了，将西兰花、银杏、羊肚菌、胡萝卜块一齐放入锅内，插手刚才熬好的高汤，再次略施薄盐，又以湿淀粉勾芡，烧成咸美味，捞出细心的摆于盘内。

白灵菇白中微黄，色相像极了发制好的鲍鱼，再加上和顺的巧手修雕成型，鲍鱼的粗大的足战役坦的跖面，活矫捷现的呈现在了和顺的手中。

“乖乖！温大厨，想不到醉仙楼的鲍鱼竟然这么大！这很多少钱呢！”家仆瞪大了眼睛，狠狠的咽了口口水！

“爹，本日的白灵菇大小正合适呢！您瞧！”和顺眉眼带笑，信手摸过本身带来的小刀，转圈几下，便将一朵洗净的白灵菇，修成了一个椭圆型。

一道足能够假乱真的浓汤鲍鱼，这就大功胜利啦！

范剑的狡猾和难缠，温守正已是领教过了，好不轻易和顺才想出这个点子，如果再被揭露了去，还不知要闹成甚么样呢！

“这哪是像？这就是！”温守正几次点头。

“爹！您想甚么呢！瞧您那肚子！如果再吃，倒真的像身怀六甲的妇人了！”和顺笑着拍了拍温守正的肚皮。

现在，范府的正厅里，范剑正一脸坏笑的等着上菜。

顺手揭开放海鲜的盖子，洗净度好的带壳蛤蜊，映入的和顺的眼眶。

“放哪去了……我记得带过来的……”和顺弯下身子，细心的在筐中扒拉着。

温守正和方大石这边已是锅铲纷飞，各色精美的菜肴，不管荤素，无不彰显着技艺的纯熟与菜品的诱人。

在鲜美的高汤小火炖煮之际，和顺敏捷的将胡萝卜去皮，切成菱形块。再焯些西兰花，改刀切成大朵，又洗净了羊肚菌，这才停下来喘了一口气。

“恩，味道不错！胶质肥厚，咸鲜适中，汤汁浓稠，调得方才好！这鲍鱼的制法，倒是能够拿去醉仙楼派上用处了！”温守正吃得对劲，心中更是打着对劲的主张。

“这……”温守副本来已经筹算卷起袖子开端接办了，听和顺这么一说，本身这张老脸还真有些挂不住。

现在锅中已是鲜香万分，各种上好的汤料在锅中纷飞，锅中汤色已是成了浓稠的奶白。

“范公子！您真会谈笑！方才您府上的人，孔殷火燎的去醉仙楼请我爹，还说食材都用我们醉仙楼的！您又没给菜单，我们当然是有甚么就用甚么了！现在这熊掌已是拿来，正欲烹制，您又说要吃鲍鱼！岂不是能人所难！”和顺实在忍无可忍。