047 肉夹馍[第3页/共3页]
面粉加碱水,用传统的烤炉烤制,这类烤炉高低都装有炭火,能够节制高低的温度,中间氛围畅通,烘烤出的馍表皮松脆,口感更佳。
“哎,任越,你也来一个?”松涛先生取过一只馍。
“柱子哥,快去吧,馍要趁热吃才好!”和顺笑着催道。
小五带着几个杂役,敏捷的照顾着笼屉。
“好了!柱子哥,能够奉上去了!我这就做羊肉泡馍!”和扎眼睛弯弯,嘴角弯弯,自傲非常。
“高朋,您要的肉夹馍到了,请慢用!”柱子悄悄放下盘子,低着头,底子就不敢看世人的神采。
“好吃!好吃!就是这个味!真是好吃!”世人发楞的眼神中,松涛先生三口两口的便把一个肉夹馍吃完了,一脸的满足。
“先生,真是甘旨!转头我带些给弟兄们尝尝!”盛尧山吃到鼓起,喝道:“小二,有酒吗?”
“柱子哥,那朱紫多大年纪?”和顺转头。
“好,你们两个尽管罢休去做!有不懂的,固然问我!”有方大石帮手,温守正稍稍放心了些,细心交代了一番,又投入到二百份臊子面的混战中去了。
夏季的醉仙楼后厨,储备了大量的食材,腊汁肉便是此中必不成少的一件。
柱子仿佛瞥见,在荷花厅的桌子前,高朋带着众位大人们,每人一个肉夹馍,正抱着啃……
接着,伸手又拿了第二个。