008 绝技(二)[第3页/共5页]
“嘿嘿,好mm!”温庭这时跑过来,忙不迭的为和顺盛汤,布菜,殷勤得很呐!
扣碗揭开,本相明白。
温庭脸上笑开了花。
“柔儿,你说说我这道汤羹是如何烹制的。”温守正懒得看世人的吃相。
再次伸向盘中时,只听得铛铛直响。
“喂喂!都慢点吃,别抢啊……这个腿是我的……mm,这个给你!”温庭从温守财一干吃货嘴里奋力抢下一只鸭腿,递给和顺。
“此主要增加一些难度!”温守正并不急于揭开第三只碗的小缝,开端卖起了关子。
怪谁?谁让温守正“嗯”了一声,这一声就是应了。
“咦,这是甚么味道,猎奇特,如何有点酸臭?”和顺俄然闻到一阵怪味,正要展开眼睛,俄然听到温庭嚷嚷起来。
一道碧绿的汤羹闪现在世人的面前。
方大石皱了皱眉,这缝露的这么小,让人如何扇啊!
“柔儿,能够猜了。”温守正满脸对劲。
“嗯。”温守正又“嗯”了一下,还点了点头。
“mm,如何了?”温庭体贴的问了一句,恐怕和顺遗漏了甚么,输了这场赌注。
“师父,柔儿妹子可真神,您这道新研制的菜品,竟然说得一点儿不差!”方大石非常震惊,连声奖饰。
“老三,你这是作弊!”温守财也在一旁主持公理,拿起一只筷子叮当乱敲。
“啊!这是一道四川菜,如果真要做到逼真,非以四川山椒烹制才够麻味!”温守正心中直嘀咕,这丫头神了,连我偷换了质料都能吃出来!
温馨和周氏也不由颤抖了一下。
果不其然,一盘光彩素净的麻婆豆腐,冒着丝丝热气,和着一阵浓香,冷傲表态。
这菜味也太淡了吧……
“爹,mm说得没错吧?”温庭一看温守正的神采,心下笃定了几分,也没等温守正回话,便扯过一块鸭胸,满嘴流油地啃着。
“爹,你有点输不起了啊!”温庭内心非常不满。
方大石脸一红,换个方向持续猛扇。
“老二,没人管你同意分歧意!”温守正转向和顺:“猜还是不猜?”
“用淀粉勾芡后,将油沿锅边加出来以后,顿时开大火,炝锅。用锅的热度舒展住酱料的香味,爹这就是您常说的一烫抵三鲜吧。”和顺说着,趁热又吃了一口。
“还行吧。”温守财尝了一口,皱着眉头,仿佛一副兄长的模样:“老三啊,不是二哥说你,这技术有些潮了,这豆腐的味道有点重,不过还挺好吃的!”温守财吃得停不动手。