127.第127章 为票票和打赏，三更！[第1页/共3页]

“宋采办说多少收它？”周大厨问杨若晴。

杨若晴点头，如此最好，省了她的事了。

一百块豆腐，净水镇的酒楼留二十块，剩下的八十块豆腐，全数送去客流量多的县城酒楼。

夏季，是两天一次。

这笔账，杨若晴越算越愁闷。

商讨完成，两边都没有贰言，杨若晴和周大厨别离在左券上按上了指印，左券一式两份，各自保藏。

因而，两小我坐下来，开端细谈豆腐的供应事件。

“杨女人，要不如许吧，每块豆腐，我给你四文钱的进价。”

杨若晴这边也要做出包管，那就是在左券期的一年内，不得去瓦市售卖豆腐，不得对其他酒楼运送配货。

周大厨筹议道。

这么膘肥体壮的狗，杨若晴就不信周大厨不心动！

这条狗，就算是照着猪肉代价扛去瓦市卖，能卖一两多银子。

一百块这数量是暂定的，前面会按照主顾们的口味和爱好，再来停止数量的增减。

因而欣然点头：“能够，等我们左券制定好了，我再免费送周大叔几样菜谱便是！”

民气难测，保不齐会背后在豆腐里做手脚。

以是，杨若晴要完整根绝这些，防患于已然！

在杨若晴看来，凡事还是要多留个心眼的好。

以是，她接下来要供应的豆腐，不但是这镇上的，另有县城的两家。

“杨女人看着年纪尚小，这办事倒是极其稳妥嘛！”周大厨摸着下巴笑呵呵道。

如许奇怪的豆腐，味道又好，必定饱受主顾们的喜好。

周大厨已经在内心将麻婆豆腐每盘的订价定在了二十文钱。

“老是一道麻婆豆腐，主顾们也有吃腻歪的时候啊！你再免费赠送我们酒楼几样用豆腐做食材的菜谱如何？”

杨若晴点点头，“这个理儿我也懂，不过，这只狗剥掉皮去掉内脏，光肉都有六七十斤。配些菜和调料啥的端上桌，一只狗下来也能卖个二两多银子。”

送进这酒楼，百来文钱还得磨掉嘴皮子，愁闷啊！

周大厨沉吟了下，道：“杨女人，我也不跟你这绕弯子，酒楼做买卖，赚的就是这其中间价。扣去质料费，柴火费，另有伴计们的人为，另有给官府纳的税，一碗狗肉也就赚那么几十文了。”

看杨若晴的目光，再不敢把她当作一个十二岁的孩子！

末端，杨若晴又提出要弥补一条分外的条目。

确保豆腐稳妥，两边才可完成交代。

周大厨在聚味轩如许一个连锁酒楼的办理中，都是能说话算数的。