126.第126章 契约(二更送到!)[第1页/共3页]
码放在盘子里,立体感实足,悄悄摇摆着,就像是一盘子抹茶味的果冻。
他忙地应了一声,扛起黑虎,跟了出来!
中间的伴计们一个个馋水都被勾得打湿了胸前的衣衿,纷繁凑过来问。
所谓的筹办安妥,就是把每样调味料都挪到了杨若晴触手可及的处所,好便利她取用。
她踮起脚来,将手按在骆风棠宽广健壮的肩膀上。
“好!”
一个伴计在灶口伺弄火候,锅里的菜籽油炸得劈啪作响。
他朝杨若晴竖起了大拇指,“长江后浪推前浪,小女人,你这麻婆豆腐,神了!”
她的唇角,勾起对劲而又自傲的弧度!
脑筋里一片空缺。
女娃儿的声音传来,她已走出了厨房,正站在门口喊他。
周大厨缓缓展开了眼睛,那眼神,瞅着杨若晴,泛出狼普通的光芒!
她微微哈腰,身材前倾,手臂挥动着锅铲。
杨若晴道:“这就勾芡,合适于很多菜的烹调,会让出锅后菜汤黏稠,菜的口感更爽滑绵长!”
用只要他们二人才气听到的声音,贴着他的耳道:“等家去了,我伶仃做给吃!”
杨若晴把切好的豆腐块儿,一股脑儿推入了锅里,然后,撒入适当的盐,放入适当的糖和醋。
锅台这边。
号召着:“大师伙儿都来尝尝!”
骆风棠愣了!
周大厨接过筷子,冲动的夹了一块麻婆豆腐放进嘴里,闭上了眼睛,悄悄咀嚼起来……
这边,杨若晴拿起一只洁净的碗来,往内里搁入一勺子的红薯粉,又兑入适当的净水。
就连先前还对杨若晴一脸鄙夷和不屑的宋采办,这时候都忍不住往锅台边挪了两步,探着脖子瞅。
耳边,统统喧闹都似垂垂远去,唯有杨若晴的那句话在回旋:我伶仃做给你吃……
很快,锅里的肉沫在高温下变成了诱人的金黄光彩。
接过周大厨递过来的标致的盘子,将麻婆豆腐谨慎翼翼的盛出来装盘。
“这豆腐很柔滑,翻炒的时候不宜力道过猛。得用这锅铲背悄悄推、送。”
“棠伢子,傻愣着做啥?跟上呀!”
作为被世人围拢的核心,杨若晴往那一盘豆腐上,淋了几滴浓香的芝麻油,然后撒入翠绿欲滴的香葱沫子。
中间的其别人,也都把脑袋凑了过来。
“豆腐本身就是熟的,在开水内里烫一下,或者直接切片凉拌都能吃。入锅烹调,时候不宜太长,加上兑换了勾芡,火候过了易粘锅。”
“周大叔,我杨若晴是个直干脆子,我说话不喜好绕弯子,我实话跟你说吧!”