第四百五十二章 涮羊肉[第1页/共4页]

“那天是那么说的，是县城给幼恒哥捎信来了，说幼恒哥的奶奶非让幼恒哥早点归去。幼恒哥这两天清算清算，就得归去了。”小七道。

片羊肉片，是要将冻健壮的羊腿拿进屋里，让它略微熔化熔化，但千万不能化透了，看着能下刀的时候就开端片，如许最轻易片出薄如纸的羊肉片。当然，即便如此，也不是每小我都能做到这一点，这很多亏张氏和连枝儿的好刀工。人家娘儿两个片酸菜、切酸菜丝可都是妙手。

第二更，求粉红……连枝儿是个内疚的女人，听连蔓儿这么说，她的脸一下子就红了。

在连蔓儿家筹办的几份年礼中，王幼恒的是上上份。

紫铜火锅导热好，这个大小的锅子，对于她们的六口之家也正合适。

“王掌柜你也过年好。”连蔓儿就笑道，“幼恒哥在不？”

傍晚，连蔓儿一家六口，再加上一个鲁先生，大师团团围着桌子坐了。每小我的面前都放了小碗蘸料，桌子正中放的就是火锅，中间放着三大盘片的薄薄的羊肉片。

买好了铜火锅，一家人又就便在铺子里买了红糖、白糖，福字、年画等物。往年还要买春联的，本年却不消。只买了大红纸，等归去请鲁先生给写几幅，那可比内里买的要强上不晓得多少倍。

一家人一边吃，一边谈笑，一会工夫，就都吃的脸上红扑扑地。连蔓儿吃的尤其高兴，公然，酷寒的夏季，就该一家大小聚在一起吃火锅、涮羊肉。这才是夸姣的日子啊。

一顿火锅还没吃完，连蔓儿已经在筹算下一顿了。涮羊肉不能每天吃，明天应当再尝一尝酸菜锅。

火锅端上来的时候，内里的汤就是烧滚的，大师纷繁夹了羊肉等食材出来，薄薄的羊肉片在跟着烧滚的汤汁打一个滚，那色彩就变了，这个时候立即捞上来，蘸着浓烈的酱料吃进嘴里，甘旨的几近让人咬掉舌头。

“少店主在后院，正清算东西那，我领三位畴昔。”王掌柜说着话，就让伴计们将年礼今后院搬，他亲身领着连蔓儿、五郎和小七到后院来找王幼恒。

“内里冷，快进屋里暖暖。”王幼恒笑着将三个孩子让进书房，忙着让伴计们奉上热茶、点心，又在屋里加了一个炭盆。

鲁先生吃了一口就赞好。

从陆家的杂货铺子里出来，一家人又去逛集市。

等他们进了后院，王幼恒已经晓得了动静，从屋里迎了出来。

五郎赶了小牛车，装上年礼，连蔓儿和小七都穿成棉包子样坐在车上，三个孩子来镇上找王幼恒。