第二百章杀年猪[第2页/共4页]

小七正想着要看杀猪，巴不得听张氏这么说。

他们这里，管这个叫做杀年猪。

猪内脏的措置很简朴，除了大肠。大肠很脏，措置起来相称的费事。周氏的目光在几个身上扫视。

就闻声猪圈里传出来一阵阵猪的嚎叫，没用多少，连家的众男丁就将两只猪捆住四蹄，用粗木杠子抗了出来。

连老爷子笑了。

“行，我们趁早。”连取信就承诺了。

…………

古氏身上穿戴周氏的旧衣裳，头发用了一块蓝色的土布包着，美满是浅显庄户人家的打扮。几天的工夫，在周氏的调度下，她烧火、干活的的行动已经相称的谙练了。

害事儿，是他们这的土语，就是碍事的意义。

“连大叔，儿孙多，都有力量，您老有福分啊。”张屠夫道。儿孙多，都恰是好韶华，抓猪这类力量活，都不消请外人帮手。

二郎和三郎都拿了大木桶，从上房里提了烧的滚蛋的水出来，倒在已经死了的猪身上。等将猪烫的差未几了，张屠夫手里换了一把刮子，开端给冒着热气的猪剃毛。

当初分炊的时候，连老爷子曾经有话，猪圈里的猪不分，过年杀猪，给连取信一家分肉。

书号：1771214

一只猪，张屠夫的活计到这里就算完成了，连守义和、连守礼、二郎、三郎几个又将另一头猪吊在木架子上，张屠夫手里再次还上杀猪刀。

连蔓儿先到了上房。外屋里，两个大灶都在烧火，铁锅里装了满满的水，锅底已经翻起了水花。烧火的是何氏和古氏两个妯娌。

周氏扭头，看向还在外屋烧火的古氏。

“等客人散了，咱不做饭，直接。”张氏道。如许也赶得及回家帮手。

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“得了，等会我和你爹清算，你们先吧。”张氏就对几个孩子道，“有啥活，你们就帮着干点。”

张氏在中间奉告连蔓儿，如许猪血才不会凝固，蒸出来的血旺，才会嫩滑均匀。

上面有直通车，点击能够中转。

“别站那害事儿，”周氏瞥见连蔓儿几个，“你爹咋还没？”

“先抓猪。”连老爷子见几个，孙子们都到齐了，就将手一挥，下了号令。

连蔓儿扭头偷笑，张氏干活任劳任怨，从不拈轻怕重。但是，她就是碰不得大肠，不但不会碰，不会吃，也不让连取信和几个孩子吃。

明天杀猪，家里的人都被周氏教唆的团团转，并不需求连蔓儿再做。周氏见连蔓儿有眼力劲儿，就又将目光转向古氏。