第十三章 白菊豆腐[第1页/共3页]
刚好,几个小学徒用大推车推了好几篓子菜出去了。
咚咚咚咚咚……
当年苏秋鸿是甚么技术,甚么职位?八十年代,钱还当钱花的时候,都城那边有人开价十万一桌,请他去做菜,愣是没请动。有如许技术的人,就算随便做点儿萝卜白菜,也比那海鲜堆出来的东西金贵。
仿佛就是那么一眨眼,李红星还没看清楚苏若彤那嫩白不弱于豆腐的小手是如何挪动的,那块豆腐就被她切完了。
如许精美如许快的刀法,只看一遍,又没人讲授,天然是没有任何人能学会的。
她目光在调料架上看了看,慢悠悠的取下一瓶生抽,又取来一瓶香油,随便在上面倒了倒,将盘子推给李红星:“连盘子一块儿冰镇着,早晨拿出去。”
不是一家人不进一家门,固然包汝文跟包小新走了,但是包汝文一手带的大门徒还在这厨房里直愣着耳朵听呢,这孙子,就跟包汝文一个阴损样儿。
李红星喉头松动,不断吞咽着口水,看着面前的菊花豆腐,仿佛傻了一样。
他捧着这盘豆腐,豆腐如白菊,酱汁黑如墨,那么清楚,带着一种说不出的美好神韵,氛围里,披收回豆腐和酱油交叉的奥妙鲜甜气味,让他大气儿都不敢出,恐怕吹散了这类不着名的氛围!
连缀不断的切菜音有节拍极了,一声一声仿佛要连成一片,但却又能听出期间纤细的间隔,它们完整分歧,分歧到了一种极限,让人只听这韵律就忍不住沉醉。
那样熟谙的切菜声,穿越了十八年的光阴,从李红星已经恍惚的影象中透出,和面前的一幕对应上。
李红星装模作样,批示部下的学徒去库房搬菜,本身笑着到跟前跟留下的苏若彤套近乎。
“新海大学是好黉舍啊!我传闻本年重生开学是玄月二十号,比往年迟一些,苏蜜斯没事儿来厨房里多玩玩,我们这些老骨头,就奇怪瞥见年青人。”李红星笑的慈眉善目。
苏若彤走畴昔,二话不说,捞起一块豆腐,放在案板上。
那是十八年前,他方才来苏家厨房做学徒没几天。那天,苏秋鸿喝了点儿小酒,喊着嘴里干,想要吃点儿凉菜压一下,顺手捞了一块儿豆腐在案板上。
一时候,本来喧闹的厨房像是被施了邪术一样,变的分外温馨,人们连呼吸声都屏住了,炒到一半儿的菜没人再管,煤气灶被一个个闭上,谁也不敢出声,谁也不敢动,光阴呆滞了,唯有世人目光所向处――苏秋鸿的那双手――变成了全部天下的中间。