第132章、蛋炒饭（铁观音乌龙茶万赏加更）[第3页/共3页]

放学以后，蔡荣再三确认文熙要去学习厨艺以后，还是把文熙送到了垂钓台。

文熙看着炒饭金黄的光彩，闻着浓烈的米香与蛋香后谨慎翼翼地盛了一小勺，米饭有些硬，落空了饭粒该有的软糯与清甜，甜味少了以后，米饭就压不住鸡蛋的腥气，难怪只要6分！

“我晓得你想用鸡蛋的水分去增加米饭的津润度，可炒饭的时候只要2-3分钟，就算饭粒的大要变软了，内里还是硬的，以是吃起来会有米心，呈现近似夹生饭的口感。”杜陵可贵没有攻讦文熙，肯动脑筋的厨师不会差到那里去，多练练手就会好的。

“文熙，不尝尝看么？”杜陵带头挖了一勺子炒饭放进嘴里，明天他算是普通阐扬，毕竟炒饭能够阐扬的余地太少，黄金蛋炒饭连原质料加上调味料也只要4味，搞不出甚么花腔来。

“味道还不错，不过你的鸡蛋加多了。”杜陵尝了一口，盐度合适，米饭的口感比他的也不遑多让，只是鸡蛋放多了，或者说米饭加少了，锅里还是有零散的蛋块。