第12章 初选[第1页/共3页]

殷凡收敛心神，挑出几个形状姣好的南瓜，雕成南瓜盅，还在上面加了很多纹饰，使得南瓜盅看起来更加精美。正在此时，身边响起女子的声音，殷凡行动微顿，在这个年代女厨师非常少见，而这一名是此次考核中气力最强的女厨师——陶紫，人称江南春陶老板，她运营的江南春也是以鲜汤闻名。

“不愧是江南春的老板，陶紫，通过！”

“‘同福酒家的邢五，缘来饭店的小林，江南春的陶紫，最后另有比来很着名的药厨殷凡。”

“这么放肆？都有谁？”

琉明手僵在半空，茫然地看向胖厨，“我说甚么了吗？”胖厨嘿嘿一笑，不再说话。

“我提示一下诸位，测验时候定为一炷香，当那柱香烧完，你们就落空了机遇。不要觉得在香烧完之前你们是安然的，我们只取前五名，也就是说，只要前五名获得考官承认的才有能够进入下一轮测验。”考官的面无神采减轻了人们的焦炙感，殷凡能感遭到氛围一下子不一样了，四年一次的特级厨师资格大赛，如果能胜利，那就是无上的光荣！

“各位！静一静！”城墙上的官员清清嗓子，“四年一度的广州特级厨师测试将定于本日中午开端，请各位到时带上食材来斗味场停止考核！现在，公布测验内容！”说着，他一挥衣袖，身边的巨型条幅滚落下来，白底黑字，上面写着一个好大的“汤”。

天行健？嘴角的笑意凝固了，殷凡深吸一口气，为甚么特级厨师测验还要考文明？这清楚是周易中乾卦的卦辞，和汤有半毛钱干系！之前明显就是很浅显的题目，为甚么本年变成了如许！

“这是我的作品，我以为君子以自强不息的意义就是变强，不竭地变强。”白发少年的蓝眼睛闪闪发亮，有种震惊听心的力量。“作为一良庖师，我能够用我的厨艺来支撑这类欲望，以一种潜移默化的体例调度身材，通过食材的公道搭配来停止温养，是为药膳之道。”他端起桌上摆好的南瓜盅，暴露光辉夺目的笑容。“请各位大人咀嚼，高丽龙眼瘦肉汤。”

“传闻没，本年有很多短长的新

评审一呆，确切是如许，沉吟半晌，终究还是宣布到，“殷凡，通过！此次考核已经结束，通过初选的人于明日中午来到斗味场停止复选！”

“汤徒弟，你别笑了，这个题目标确让人无从动手啊。”殷凡苦笑着，“我实在不能了解考官的深意。”

“竟然是‘汤’……”殷凡挑起嘴角，没有想到运气竟然好到如许的境地，对于他来讲，统统的特长菜几近都是汤羹，这也与他的药膳有点干系，毕竟药膳的表示情势有很大一部分是流质与半流质。