第二章 大丈夫能屈能伸[第1页/共4页]
那小厮将菜篮子放下,便去忙着打水了,任义像是总管一样,在后厨当中交来回回的闲逛着,走到了几个切墩的案板前,笑嘻嘻的捏过了一片火腿,放在嘴里嚼着,竖起了大拇指道:“火腿还说是金华的火腿,真他妈香!古法的手工火腿,比我们那边机器上攒出来的好多了!”
这柳府,不晓得是甚么来路,但看后厨这里的炊事品级如此的森严,便可见一斑,像武六七如许的帮厨,吃的是糙米白粥,而孙有福如许厨师,吃的倒是肉粥。
这一日,武六七过得浑浑噩噩,除了柳府当中的杯盘让武六七很感兴趣,其他的便是有趣至极。
不就是做菜么,作为吃货的武六七,向来不会虐待本身的胃口,虽不能说是晋鲁川粤淮阳本帮各菜系都精通,但是技术但是一流的,只如果武六七的锅盖一掀,半条胡同的馋鬼都能给勾过来。
任义讪讪的点了点头,走到了灶台中间,却看着一个厨师正在用鸡胸肉撕成的鸡丝,正在清理鸡汤内里的肉渣,任义笑嘻嘻的道:“山东菜,开水白菜,好!好!”
切墩的小厮不甘心的丢掉菜刀,掐着腰道:“小子,你不好好的烧你的火,来我这里裹乱!谨慎菜刀切了你的爪子!”
帮厨就帮厨吧!老子就不信了,还能一辈子就是帮厨?让你们看看啥叫中华丽食广博高深!
但是想归想,但是做起来却又是别的一件事了,后厨的品级非常的森严,这是前面提到过的,像武六七如许的人,别说是掌勺了,就连菜刀都没有资格拿。
任义悄悄的拉了一下方才带本身出去的小厮,道:“这老兄谁啊?这么拽?”
两个酒友都吃的熏熏然,才各自散去,站在门口送别的时候,沈叔已经熏熏然了,搀扶着半醉的武当往里走的时候,武六七问道:“爹,您给提个醒,我这沈叔的大号是甚么?”
柳府不愧是深宅大院,任义跟着小厮走了一箭多地,一起颠末端浣衣处、煤库、粮库以后,才到了后厨,这里仅仅是个后厨,却也是雕梁画栋,飞起来三层的斗拱,比普通的宅子的正厅都要豪华。
北京爷们,丢命不跌份,这一下子,实在将武六七给砸疼了,武六七瞪着牛眼睛,转过了身,盯着柳得财道:“你这孙子,你打谁呢?老子给你脸了是不是!”
厨房内里砧板剁得山响,转过了大门以后,内里确是水汽氤氲,靠着墙五六口大锅都翻滚着水花,内里的肉煮的香气扑鼻,让任义肚子内里的馋虫都不循分起来。