第三十七章茶餐厅[第2页/共3页]

不一会雷达的港式丝袜奶茶就好了，一个老迈爷端着奶茶向雷达这桌走来。看着老迈爷颤颤巍巍端着奶茶的模样，心都揪起来了，怪不落忍的。

雷达选了比较近的海安咖啡。

“一杯港式丝袜奶茶，一份粒粒西多，一份叉烧煎蛋公仔面。”

据前台办事员描述走到时候这位先生走到时候右脚一瘸一拐的，不晓得是不是右脚被明天抱的砖头砸了，兴趣挺奇特的。

海安咖啡属于那种港式的老茶馆，一九五二年开业至今，传统的地砖和木制桌椅一向没窜改过，传闻有种令人难忘的老港岛味道。

戳脚是北方一种以腿脚工夫为主的工夫，相传发源于宋朝，有“北腿之杰”之称。戳脚分文、武两种趟子，武趟子是戳脚的本源，文趟子是其生长窜改。武趟子伸展风雅，矫捷刚健，放长击远，刚柔兼施，以刚为主。重点熬炼腿法、根基腿法有挑、剪、丁、转、迎门插拦、摆布八腿（指丁、踹、拐、点、蹶、错、蹬、碾等8种踢法）。文趟子发劲柔中寓刚，绵里藏针，架小松散，矫捷善变，逼近靠影，柔里带刚。练法是心到神到，手到脚到；其伎俩有推、提、棉、转、贴、川、缠、展；其步法有进、退、闪、摆、抽、换、窜、旋；其战术讲究一步一脚，出人不料，诱敌深切，后发制人，下肢发脚，半步赢人，似踢非踢，声东击西。

谭腿招式打完，雷达又深呼吸一口，调和体内气味。

好几个古玩级别的办事员都感受像五六十年代出世的一样，只要少有的几个“年青人”在厨房繁忙着。不过雷达感受这几个“年青人”的年纪起码大本身两轮，几个年纪大的四五轮都有。

只见雷达身动似槐虫，身活似龙形，闪如轻风退拔刀，蹿高纵远似狸猫。步法似蛇形，行走似猫行，抬腿如风，落地如针，拳似流星眼似电，腰似蛇形腿似钻。

……

雷达看着菜单，

雷达一边演练着谭腿，一边念诵起了谭腿的拳谱歌诀

很有港片中七八十年代的港岛茶餐厅的感受。

一个老阿姨拿着本子和笔走过来扣问。

昨早晨脚受伤后，一躺床上就表现了我大吃货帝国爱吃的本质，用房间里的电脑查了查香岗的特性美食和餐厅。搜到了好几家茶餐厅，港岛中环威林顿街莲香楼、上环干诺道海安咖啡、上环干诺道中200号的富临海鲜酒家……