第三十七章 我下面给你吃啊[第1页/共3页]
大抵是时候差未几了,王蒙俄然展开眼睛。他走上前去,先将大团软面几次捣、揉、抻、摔后,将面团放在面板上,用两手握住条的两端,抬起在案板上用力摔打。条拉长后,两端半数,持续握住两端摔打,如此几次。
俄然,王蒙展开了眼睛,这一刻,连孙文都感觉王蒙莫名的奇特起来。
王蒙闭目深深吸了一口气,抛开此时庞大的表情。
未几时,面条在几次拉伸下已经分红数十根极细的面条了。让牛勇面前一亮的是,王蒙仍然在持续拉伸。
没有任何前兆的,王蒙停下了持续拉伸,顺手一把面扔进汤锅里了。
“呃,我?上面给你吃?”王蒙险恶了。
王蒙将溜好的面条放在案板上,撒上清油,以制止面条粘连。
这不,探听到王蒙上鹰嘴崖练功,他就等在山脚下,一边等一边踱步。
“和面,是一碗拉面的关头。”
王蒙赶紧上前扶住:“牛徒弟,您真的不要如许。要不然我给你赔罪。”
他咀嚼了两下,闭目回味了很久。
牛勇是个面痴,凡是和做面有关的事永久都是放在第一名的。这几天他是吃不好睡不好,一闭眼就是王蒙提到的面。在他眼里,这面比起武林妙手眼中的绝世秘笈也不遑多让。以是他不吝不顾颜面也要当众拜王蒙为师,可这时候实在难过,憋了几天实在憋不住了。
随后他站起家对王蒙深深鞠了一躬,王蒙赶紧让过,不敢回礼。
“第一步,选面。好的面粉是一碗好面的根本。面粉不能用陈面,虫蛀霉变的更加要解除,最好用三天内的高筋度面粉。”
这变脸速率,方才一脸的生无可恋,现在满面东风,哪有半分得志之色。两人不由得感慨本身还是太年青了。
牛徒弟苦笑,这几天这小祖宗是每天过来,一天吃不到几碗面不肯意分开。
“这・・・・・・好吧,牛徒弟你起来。我做就是了。”王蒙无法承诺了。
“选,和,醒,溜,拉。这是做面的五个根基步调,你连这都做不好,竟敢说本身会做面?”
“哟,这不是牛徒弟嘛?您这是?”孙文眼尖,远远就叫了起来。
“好短长!”王蒙一怔,这城里另有如许的绝顶妙手?这份轻功看起来比张不凡还要轻松适意。这陈曼青不简朴。
这一整套技能非常纯熟,行动很快,乃至于很多学徒都没有看清王蒙的行动。
“若不是徒弟,我都不晓得我已经坐进观天这么久了。徒弟受得了这一拜。”牛勇执意。