第71章[第1页/共3页]

锅里的虾仁已经微微变色，白池又敏捷地拿过切段控过水的西芹放入锅中，几近是在放入的刹时，西芹特有的浓烈清气便喷涌而出，异化着虾肉的鲜美，说不出地诱人。

“好香。”学徒里有人低声说了句，这道西芹腰果炒虾仁算是道常见的菜，但白池做出来就感受特别地好吃。

郑大厨含笑点头，转而道：“如果插手比赛的话，白总厨你就要归去好好想想菜式了，争霸赛上需做三菜一主食，那些评委嘴巴叼的很，又牙尖嘴利的，可不好服侍，常常来我们餐厅用饭的阿谁闫厉闫先生就是此次比赛的评委之一，他的嘴但是出了名的毒。”

白池笑笑没说话，把小五这帮学徒猎奇地不得了，追着问到底放了甚么，郑大厨笑骂道：“你们这些小崽子就会吃不会想，我们不说答案你们就不会去想？细心去尝尝这虾的味道，然后过来奉告我。”

听郑大厨说完白池才想起五年前的那场比赛，他的存眷点都在前三了，以是没重视到郑大厨，当年的冠军是被陈家拿去了，也是以陈家那年风景无穷，当时本身阿谁没见过面的堂哥还活着，陈家也没有现在这么不堪，没想到现在物是人非。

白池看向郑大厨，不晓得对方问话的企图，后者却利落地摆了摆手说：“白总厨你不消有顾虑，我此次没筹算插手阿谁比赛，实在上届我已经插手过了，得了第四名，对我来讲已经很不错了，本年就没需求去凑热烈了，反而是白总厨你，年纪悄悄又厨艺不凡，此次如果去比赛定能拿到好名次，也算为我们餐厅打告白。”

厨王争霸赛作为h市的美食盛典，不管是从存眷度上来讲还是从含金量上来讲都是非常高的，是以楚王赛上的冠军成了众厨师追逐的目标，也成了众餐馆的名誉意味，有个新一届的厨王在自家餐馆坐镇，买卖想不好都不可。

“当然能够。”白池解下围裙拿在手里，就见一群学徒哄拥而上，掠取着盘子里的美食。

小五狠狠地吞了下口水，然后边记条记边看着白池将红椒和烤脆的腰果前后放入锅内，翻炒几下后敏捷出锅。

西芹很脆嫩，带着浓烈的香气，牙齿一咬下去就是回声而断，内里锁着大量的水分，就跟刚从地里摘的一样；腰果则很干脆，经太高温烘焙后非常脆口，有感上有点像花生，但比花生更加饱满，嚼碎后有特有的甜美和浓香。

郑大厨也凑过来尝了一口，然后点了个“赞”，笑眯眯地说：“白总厨，你这虾仁里应当还加了别的料吧。”