第30章[第1页/共4页]

让他们给官员做点吃的，也是让官员记着他们，留下个好印象。

但做糖塔不一样，只要上面的糖层不竭裂，上面想叠多少叠多少。

去繁从简，当然不是真的让你拿出一道炒青菜之类的。

最后的“琳琅满目”，考校的应当是厨师的摆盘才气。

因为太没有设想力了。

固然获得了青少年美食大赛的冠军，但普通而言，他们只是在未成年中厨艺水准较高，但在全部厨师群体中而言，就差远了。

这一场比赛共有三天，比赛项目是三道菜。但并不是每天一道菜。

雷蒙心想。

现在来现场的人，瞥见那闪动着“佛光”飘洒着“小花”的糖塔，终究信了。

在中原菜肴中，“内藏乾坤”的菜太多了。

有这么个平辈的短长角色，他也有严峻感。

只是有了夏铮和雷蒙的先声夺人，其别人就遭到了必然限定。

当然，罗珅以为本身这么优良，又帅裂苍穹，别人哪有不接管本身示爱的？

他可不喜好那么凶的。

夏铮也在思虑。

有的人只是肯定了此中一两道菜，决定先筹办着。在筹办的同时，思虑下一道菜。

当获得西盟冠军的时候，他另有些高傲。

就是因为挑选太多，反而有些挑选困难。

黄豆应当是拿来做豆腐，而绿豆是用来抽豆芽。

当然，如何包管糖层既薄还不碎，就要磨练厨师的技术了。

他筹办做一道别开生面的缤纷生果沙拉。

夏铮挑选的第一种食材非常简朴，仿佛简朴的出人料想。

这就最大限度的包管了厨师烹调食材的时候。

友情赛只是让东盟和西盟的冠军各做一道标致的菜给官员们尝尝——这也只是青少年美食大赛才会有这么一着。如果美食大会，官员们可不会这么做。

但就是因为它太着名，反而不好拿出来了。

不过当他把黄豆和绿豆措置的时候，很多对厨艺稍稍有研讨的人就明白他的意义了。

而“去繁从简”也让人大为头疼。

统统带馅儿的都能叫“内藏乾坤”；统统需求吊清汤的菜肴都能说是“去繁从简”。

如果做糖，糖只要小指大小，叠六十层已经是夏铮目前的极限。

这三道菜，从字以上来看，都很好了解。

当然，其他参赛厨师也很想晓得，他们乃至但愿能够绕过夏铮挑选的菜品，如许不至于让本身的菜品在对比下黯然失容。

江山代有妖孽出，此次轮到东盟了。

但说不准只是体术强，但是脾气还是很和顺的呢？他探听过其别人对夏铮的评价，都说夏铮是个很仁慈很灵巧的好人呢。