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《我在B站做菜的那些日子》 1/1
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第14章 鲜香麻辣的酸辣粉[第1页/共4页]

柯小航在一旁看着他吃,翻出上午买返来的食材,一包500克的红薯粉,粉条是纯手工做的,色彩暗淡,比较粗,硬的很,必须提早在水里浸泡。

酸溜溜的,一点也不咸,还特别嫩,柯小东吃的对劲极了。

一粒粒晶莹剔透的米饭,灌溉上浓稠的鱼汤,乳红色的汤汁里照顾有雪菜的酸爽,压挡住鱼腥味,这类微微带一点酸的口感非常轻易下饭。

“唔,我也感觉还行,固然刚开端我也炸懵了,头皮都炸炸的痛,眼泪鼻涕也流出来。可我坚信主播的那碗才是最好吃的,因而我对峙了半分钟,在吃第十口后,我的嘴巴,喉咙,肠胃都辣的生硬,麻痹了,我发明我已经冲破极限,竟然感觉酸辣粉甘旨的不得了,我有种我感遭到了主播这吃这道美食的表情了。真的,很过瘾。”隔着主播体系,他会奉告其他观众,他现在鼻涕眼泪横飞,嘴唇翻肿,整小我如同虾米一样直颤抖的惨状吗?

热锅,倒油,遵循干辣椒的分量来,约莫两大汤勺,待油烧开,舀出烧开的热油,一勺一勺快速的对着不锈钢碗里的辣椒末灌溉下去。

不!

他们都天真且自觉标以为主播碗里的那一份才是最好吃的,因而一个个在尝到主播重口味超等麻辣的酸辣粉后,甜睡多大哥早就没如何用的口腔喉咙,肠胃纷繁号令抵挡。

“大师好,我是主播柯小航,明天要做的早餐是酸辣粉,但愿大师喜好。因为明天是周五,餐馆会放两天半的假,明天中午和早晨,我会做一些不一样的菜肴,时候约莫鄙人午两点和早晨六点摆布,还请大师到时候来直播间旁观。”早早的起来,柯小航精力奕奕的和观众们打号召,并把明天的安排也汇报了一下。

满满的一大碗,红艳艳的辣椒油在筷子搅拌下,煮熟后闪现出晶莹剔透的粉条染上了一抹美丽的绯色,一根根滑不溜秋的,圆润又光滑,略微不重视,筷子都挑不起来。

酸辣粉,顾名思义,讲究的就是酸,辣,另有麻,和香。

“……你们都吃了啊,那么丑那么可骇你们竟然吃的下去?”

粉条是隧道的纯手工红薯粉,买的时候别看表面欠都雅,可这一煮熟后味道口感就非同凡响。

“有那么夸大吗?为甚么我感觉还好啊,非常刺激,很过瘾啊,阿谁透明的条条,太甘旨了,吃起来滑滑的,特别有弹性,很合适我的胃口。我感觉我一小我能吃一大锅都没题目。”

柯小航喜好吃辣,光是辣椒油就放了两勺子,红红的辣椒油色彩极其素净,搭配一点香菜叶子,当真是大红大绿。

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