第63章 这是给你的零花钱[第1页/共3页]
饭后莫清晔还是洗碗,钟璃接着趁着天气还早做本身的针线活,两厢不影响,屋里屋外一片调和的喧闹。
钟璃想了想,决定按莫清晔说的,都用来做鱼汤。
宽大又暖和。
人生第一次有这类经历的莫清晔感受非常别致,盯动手里的阿谁精美小荷包看了好一会儿才谨慎地把荷包贴身收好,闲逛着走了出去。
钟璃出去了,莫清晔低头打量着本技艺里做工精美的藏蓝色荷包,冷静堕入了深思。
这时候豆腐是论块卖的,一块豆腐半斤摆布,卖十五文钱。
莫清晔端着红烧土豆跟杂粮饭,屁颠屁颠地跟着钟璃进了屋子。
之前熬油剩下的油炸另有一些,钟璃干脆全数取了出来,筹算一会儿用这个当作肉,做一个红烧肉土豆。
外边院子里,钟璃的红烧土豆油渣已经出锅了。
钟璃是真的把莫清晔当作了一个甚么都不懂的小孩子,跟他说话,用的也是哄孩子的口气。
小小的一个油纸包里,装着拇指大小的六块糖,二十文钱一包。
莫清晔果然不但仅买了豆腐,他还买了一小包用油纸包着的褐色红糖块。
四条鱼都措置好,找来了一块干瘪的生姜洗净切碎,异化着盐放在一旁腌制去腥。
把锅里多余的油倒出来一些,钟璃往锅里扔了少量堵截的干辣椒节,炝炒出香味后将油炸土豆都扔了出来,翻炒半晌后往里边加了一些水。
钟璃又怕莫清晔嘴馋的时候没钱花,又怕心胸不轨的人晓得他身上有钱了会来欺负他,抓着莫清晔几次丁宁了半晌,直到莫清晔几近快能把她的话都反复了一遍,这个劳心劳力的老母亲才想起了本身火上还放着锅,急仓促地走了出去。
翻开锅盖看了一眼锅里的土豆已经焖得差未几了,钟璃的目光从莫清晔抱着的糖块上扫了一眼,伸手揪了一块扔进了锅里,想了想怕太甜了不放心,又往里多掺了一碗水,重新把锅盖盖上。
土豆削皮切块用水冲一遍把淀粉洗掉,又在锅里放油炸了一遍,土豆变成金黄色后再捞出来放在一旁。
说完他还取出了之前钟璃给他装钱的阿谁,说:“阿璃我有这个了,新的这个留着卖钱吧,我不要。”
像对儿子。
鱼汤不能只要鱼,钟璃想着村庄里有一家做豆腐的,比来正值年关做得很多,把莫清晔叫出来给了他五十文钱,让他去卖豆腐的那家买点儿新奇的嫩豆腐返来。
莫清晔乐呵呵地点头说好,看得钟璃胸口发暖。
钟璃做菜舍得放质料,红烧味道浓烈香气扑鼻,鱼汤平淡爽口豆腐嫩而不腻,莫清晔用鱼汤泡饭吃了三碗才堪堪放下筷子。