第十三章 奢侈一把[第2页/共3页]
两个孩子站在院子里抽动鼻翼,这味道比过年还香,周冬梅也一脸骇怪,她本来怕小姑子把火房给烧了,可这香气,比过年的时候做出来的菜还香。
吃得太苦,现在身材熬得住,年纪大了必定不可。
桌子上摆了满满的菜和白米饭,细心一看,鸡蛋、腊肉,另有香喷喷的白米饭,张春花一口气差点背畴昔。
不一会儿米饭熟了,在米饭锅里的腊肉也蒸透了,揭开锅盖一股肉香异化着烟熏味劈面而来,田小芽用筷子插出腊肉,等肉温凉后,用刀切成薄片,五花肉颠末几个月的熏制,肥肉部分变得晶莹剔透,瘦肉透着红光,统统的肉片都泛着油脂般亮晶晶的光芒。
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一番撒娇,张春花终究暴露笑模样,百口人坐下用饭,昔日饭桌上的说话声,明天是一句没有,只要筷子跟碗碟相碰的声音,和吧唧吧唧的咀嚼声。
田志泉从院子里出去,一桌子好菜,让他刹时感觉饥肠辘辘,做都做了,他现在只想就着腊肉,吃三碗饭。
一听田小芽要做饭,杨娟和周冬梅全都吓了一跳,小姑子那里是干活的人,别说她啥都没干过啥也不会,就是会她们也不能让小姑子干活,如果公婆丈夫晓得,那不得抱怨死本身。
“谁让你们弄这些饭菜的!”
田小芽打了一盆洗脚水,要给张春花搓脚,但是张春花死活分歧意,她可舍不得老女人干这些,硬是让老女人从速去本身屋里歇息。
田小芽考虑了会儿,用竹竿挑下一条腊肉,黑漆漆的一刀条,她比划了一下,本想切拳头大小,但一想到田家人丁多,另有孩子,咬咬牙切了手掌长一段。
腊肉炒蒜苗最香,不过一大师子人,这么些肉光用蒜苗不太够,她把重在院子里破塑料盆里的蒜苗全数割下来,又切了好几个青辣椒,用菜配着炒,这些菜沾了油脂,垂垂变得柔嫩油亮。
“老闺女,快起来,我脚脏,别把你身上蹭脏了。”
鸡蛋炒大葱,锅里油烧热,打散的蛋液倒出来,“刺啦”一声,带着香气满盈在铁锅上方,跟着田小芽锅铲的翻炒,鸡蛋闪现出金黄色,并披收回一股独占的香喷喷味道,油放的多,炒出来的鸡蛋格外疏松,吃起来更香。
田小芽把周冬梅推出厨房后,看了看家里的炊事,实在田家算起来几近个个是壮劳力,田爱华还是县里罐头厂正式职工,日子还是不错的。