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《田园小厨娘》 1/1
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第007章 美味黄焖鸡[第3页/共3页]

章氏只当宋小蛮是在安抚她,也没太在乎,开口道:“你不是说采了吃的嘛,带娘去看看。”

宋小蛮见大师都信了,悄悄松了口气,趁着用饭的机遇,便和大师筹议道:“娘,大哥二哥,这几天我想了一个赢利的体例。”

剩下的放上干辣椒、蒜片、姜丝爆出香味,将提早腌制好的鸡肉倒进锅里,煸炒到鸡肉大要微金黄的时候盛出来,锅里再淋一点油,将采来的新奇香菇倒出来翻炒,加水,大火煮开,接着就是加盐糖酱油之类的调味料,加盖小火煮,然后倒上鸡块,黄酒,盖上锅盖焖一刻钟,最后收浓汁再放上一些干辣椒和葱段,翻炒均匀便能够装盘啦。

宋小蛮一双眼睛亮晶晶,高兴道:“感谢大哥。”

宋文彦却有些迷惑道:“提及来小蛮这些菜你是甚么时候学会的,另有这措置苦菜的体例甚么的?”

章氏昂首看了一眼小蛮,笑道:“是甚么体例?说说看。”

宋小蛮便说:“娘,您别这么说,您做的很好了,是她们老李家没目光,我有信心让咱家过上好日子,到时候大哥二哥都娶上标致媳妇,让李春桃和她娘悔怨去吧!”

还想脱手?

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