第145章 买卖[第1页/共3页]

这一问才晓得，宋有粮明天碰到大主顾了。

而她本身则跟何氏去筹措着晚餐。

宋有福摸着腰间沉甸甸的荷包，只感觉自家婆娘发起来县城做买卖确切没说错，县城的买卖就是比镇上好做。

那人闻言接过来尝了尝，然后一脸惊奇道：“这，这口感倒是像蘑菇，但味道完整不一样。”

就这么一件事情套着一件事情的干，比及吃晚餐时，素菜已经在锅里卤着，等吃完饭再清算一下，明天要卖的食材就已经全都筹办好了。

如果明天买不到，那就只能明天一早过来买了下水，然后早早卤上，争夺能在中午前出摊。

她先将从家里带来的老卤倒入锅中，然后加水以及沈若星配置的卤料包烧开。

宋家人初来乍到，天然不成能在集市占到一个很好的位置，只能将摊位摆在集市的最前面，不过当火升起来后，卤味的香气四下飘散，很快就有人寻着味道过来。

两人边干活边谈天，没多会儿工夫便将下水洗濯洁净。

只是我家里人技术好，以是将下水做得比肉还香。”

也不知是他们运气好，还是城里百姓的糊口标准好，这会儿屠夫都要收摊了，两端猪的下水还剩了大半，同时剩下的另有被剃得洁净的大棒骨。

也许是大肠洗多了，这两妯娌现在洗濯起来已经能够做到面不改色，乃至还会可惜了这些从大肠内里洗濯出来的猪粪和洗过大肠的污水。

有人问他们这是卖甚么，他们也不说这是下水，就说是自家做的卤味，然后端出试吃的东西，让世人咀嚼。

宋宥谦花了五十个铜板，将屠户剩下的东西都给买了，并且还约好明天仍旧来这里买下水，让屠户必然给他们留着。

“你还真别说，这个下水确切比肉香，好吃！

将已经炖好的骨头汤分装在两个陶锅内里，一个放红白萝卜，另一个放红枣枸杞，放在泥炉上渐渐炖，空出来的灶台用来蒸米饭。

这个酒馆掌柜的行动很好地刺激了周边围观的人，很快就有人跟风过来买，是以宋有粮那边只花了一刻多钟就收摊了，他们已经返来了一会儿，何氏都已经把饭给蒸熟了。

接着将大肠放出来卤制，随后按照食材卤制的时候是非，顺次插手其他食材。

这话一出，很快有人拥戴。

一会儿要清理大肠，用的水必定很多，你们先把水缸填满了，然后水桶里也别空着。”

二朗闻言立即挑着水桶出门，钱氏又批示着宋有粮和宋有财兄弟两人去查抄屋顶，看看有没有较着漏水的处所，从速修一修。