【166章】 原料采购[第1页/共3页]
如果换成之前低档的散装米酒,这点口味的影响是微乎其微,但是刘睿今后的市场定位就决定了他必须在质料上就开端严格把关,尽量做到jīng益求jīng。
对于如许的成果,刘睿天然是相称对劲,毕竟如许便能够节流大量的资金,并且将来的货色品格有了充足的包管。毕竟,有了白字黑字的合约,再加上赊欠的货款,供货商也就不敢在后续的供货中做手脚了。
在粮食市场开放以后,个别运营户很快用矫捷的运营手腕和热忱的办事击垮了粮食局,把青山县的粮食市场紧紧节制住。个别运营户、ī人企业的鼓起也就培养了城东的这片地区,青山县每年对外出售的粮食80都是从这里走出去,进入千家万户。
再一次进入城里,刘睿感遭到县城几近变成了一个大工地,到处都是在拆迁,扶植、修路,本来温馨的iǎ城现在已经变得喧闹了很多。没有在路上担搁,也没有看着正在逝去的安好iǎ城伤ūn悲秋,刘睿骑着摩托车,很快就来到了城东大米加工厂集合的地区。
刘睿也是这几个月在刘家宏的jīng心指导下,才开端把握了酒曲的制作体例,这才逐步接过了采购质料的任务。回到家里以后,刘睿也要本身脱手,把这些原质料都变成酒曲,如许才气把那些蒸好的大米发酵,产生酒jīng,最后变成香醇的佳酿。
之前,刘家酒坊酿酒每天需求的大米不过一百斤罢了,偶然候还不是每天酿造,是以一个月下来也不过是能消化一吨的大米。自从斥地了县城的市场以后,根基上每天能耗损两百斤的大米,每个月的量也只要三吨,数量并不大。
这一次进城刘睿根基上也没有如何担搁,办完工作以后就当即赶返来了,毕竟家里的事情还很多,现在可不是玩的时候。至于那些订购的大米,加工厂天然会派车送到刘家,不消刘睿心的。A
特别是青山特产的香米,被定名为‘青山香米’,深受泛博消耗者的爱好,产品供不该求。
因为之前刘家酒坊面对的市场都是乡间,首要的产品都是低度的散装米酒,是以为了节流本钱,刘家根基上都是采取了陈化米作为酿酒质料。采取陈化米固然出酒率有些低,但是极低的本钱综合起来还是非常合算。
搞定了大米的供应以后,刘睿又在城里的各个市场到处窜,采办了大量希奇古怪的草五谷杂粮等等,让人都有点mō不着脑筋。只要刘睿内心清楚,这些草根树皮另有五谷杂粮,都是配置酒曲的原质料,只不过为了制止秘方的泄刘睿并不会在同一个处所一次采办统统的质料,而是在分歧的处所采办。