063 摘星阁的掌柜陈大有[第2页/共4页]
可她一个娇蜜斯,懂甚么经济之道,一来就要帐本,说摘星阁挣得太少,要他年底拿出一千两银子利钱。
至于摘星阁斜劈面的那家酒楼,之前叫“元泰福”的时候,陈大有就不觉得意。那家掌柜是位女子,也算夺目强干,长于招揽转头客,但自家酒楼并没有能拿得出来的东西。极致厥后,元泰福突变横生,女掌柜投缳而亡,又来了个侄女蜜斯,三天两端就碰到事。
陈大有又在摘星阁门口看看了一会儿白鹤楼的盛况,一甩袖子,也恨恨地走了出来。
的确是瞎混闹,那蜜斯怕是长这么大,都没见过二两以下的碎银子,她一脱手就是三四十两买个簪钗不觉得意,殊不知小户人家,连老妈妈带小孩子,祖孙三代,一年花消也不过二两纹银。
如许明目张胆地,天经地义地跟你要东西,钟意也感觉不好办,你跟她说“不”吧,过一会儿她又找个借口,就是要看帐本,跟她说多少次“不”,也不能撤销她看帐本的热忱。
然后站着的代号里,有两个嗖嗖两声,也跟着队长嗖走了。
更何况这不懂事的店主,有天早晨还跑过来,摧辱了他最得力的一名厨娘。
但是要做这些,需求投入银两,而店主蜜斯却老是一来就要钱,就仿佛把摘星阁当作自家的钱庄普通,不获得她的首肯,陈大有哪有权力动用与白鹤楼抗争的资金?
厨师不能像对罗成和蔡良那样找小作坊挖过来,她需求的是大酒楼的厨师,可眼下白鹤楼跟沈澈胶葛在一起,钟意不敢如许做,万一挖来个间谍呢?
但如果摘星阁来做就没有这方面的题目,固然摘星阁的点心不如白鹤楼,但靠在量大,随时出售,再靠着“雀舌”茶的名头,必将会引发买不到白鹤楼点心的重视。
“女人,奴婢摆布无事,打扫事情也做完了,不如让奴婢给女人看看帐本?”
没脸没皮得让钟意都佩服了。
“代仆人有甚么话,叮咛下去就好。”安杰硬邦邦地说,“买菜是吧?小人去了。”
人家是有技术在身的,陈大有就算是一个掌柜,也得给这蕙娘几分薄面啊。
他和账房筹议了一番,以为应当奉告店主。
那厨娘叫蕙娘,因少时跟着父亲走南闯北,是以懂南、西、北三地的菜肴。有她一个,摘星阁就省了请三个厨子的人为,并且那蕙娘为人少言寡语,只一心做事,除了性子有些固执,是再诚恳不过的一个伴计。