第六十三章 【泡菜之争】[第1页/共3页]

“可不就是麽？”

老处所总店的斜劈面，就是南棒在楚都开设的‘长今饭店’。借着某部电视剧的影响，和棒流拥趸的力挺，这家五星级旅店一向坚~挺的紧，就比年前便已进级为五星旅店的‘都来乐’也被它死死压抑，更不消说曾经只是中初级饭店的老处所了。

周易点点头。张钊说得没错，川省泡菜固然名誉不小，可要说到种类、口味，却比较单一，天然不及千百年来用泡菜做主菜，偶尔吃顿肉都跟过年一样的棒子了。颠末千年的生长，人家是大坛子泡算一种、小坛子泡算一种、红辣椒泡算一种、青辣椒泡算一种、勺子顺时针搅拌算一种，逆时针搅拌还算一种......如许一算，丫的竟然有上千种！

见周易没说话，张钊不由暗叹一声：“老弟你也不消难堪。幸亏我现在的总厨师长精通鲁川粤三大菜系，他已经试做了泡菜，我尝着还行。此次请老弟你来，也是想让你帮着咀嚼一下，看看另有没有改进的余地......”

“也对也对，是哥哥我太焦急了，让老弟你见笑了啊。逛逛，去我办公室，咱哥俩儿泡壶好茶边喝边聊......”

“既然要比赛，评委老是要有的。不过轰动了省会和南高丽的评委，这就有些不敷刻薄了......”

张钊点头道：“这也是勤行的端方，应战者是客，是能够指导比赛内容的；这些棒子奸刁啊，竟然要比泡菜！这玩意儿固然是小道，可也是菜啊？张哥我还真没法回绝......”

明显是秋高气爽的气候，张钊倒是一头的细汗：“棒子做事太绝了。此次比试，本来只是行内的比拼，最多也就是楚都各大饭店的代表来旁观罢了；可棒子竟然请来了省会的闻名美食家常老爷子和周南日报的‘食花’杨彩，还他娘的从南棒海内请了两个特级摒挡大师做评委，这是摆开了架式，要跟哥哥我死磕啊。”

看了张钊一眼，周易轻笑道：“张哥，这里不是说话的处所，到你办公室再谈吧？你也不消太担忧了，我这不是来了麽？”

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“老弟，尝尝我的二十年陈普洱，茶香但是出来了......”

“泡菜，莫非长斤饭店要比泡菜麽？”

餐饮业本来是遭到打击最小的，西方人的那一套红酒西餐，也就合适装装~逼，实在并不如何合适国人的胃口。直到岛国和南北棒子摒挡的呈现，才让海内同业感遭到了威胁。