第八章 张氏族人大会[第1页/共6页]
腊月二十三早晨要给灶爷烧香、拜祭、供奉、做火烧馍吃。张家的女眷早已忙了一天,杀鸡、炖菜、炸麻花、炸果子、做火烧馍、洗菜、洗生果等。天刚黑,张家大院里的大堂屋里就早早掌起了九盏油灯。这个大堂屋由五间半木、半砖、半土的房屋构成。屋顶是飞檐翘壁、雕镂精彩的脊檐。屋外几面墙都由青砖包面,屋里墙倒是黄土的。用木板做的顶棚早已被烟熏黑。屋外都有廊道,有六根水桶粗的原木柱子。房屋地基核心全数是用手工打造的石条浆砌。中间这间屋安装了两扇古色古香的梨花木做的大门,整块梨木做的门槛很高。门口有两个不大不小的石狮子。其他的房屋都安装有梨花木雕镂的标致窗户。房屋表面非常气度、精美。屋内有一张长一丈多的楠木八仙供桌,上面放有香炉,挂有木板画财神像。桌子两边各摆放了四把楠木古椅。据张家的先人说,张家大院建于唐朝。
腊月二十四,杀张氏家属独一为过年而豢养的一头猪。这头猪要接待漫衍在外埠的张氏族人和亲戚,要用来从大年三十到正月十五祭奠先人、过节。之前,年境好时,张氏家属年底要杀几十头猪,一部分过节吃,一部分做成腊肉来年用。猪肉切割好后,按风俗按例要当天煮一块新奇肉,赏鲜。以是,孩子们最盼望腊月二十四这天了,能够吃新奇肉。但猪头和猪尾巴不准吃,要放到大年三十早晨享用。张家大院因而又是开宴席,吃肉。还是辈分低的人端着碗在屋檐下津津有味的吃。但他们没有一丝的不镇静,因为辈分高的都是他们的长辈,本身也有做长辈的那一天啊。一些年级很轻,但辈分很高的人,这时格外对劲,因为他们遭到了比他们大很多岁的长辈的恭敬。
等把统统果品、供品摆放好,张家男男女女依辈分排好队,天然是张珩族长站在最前面。几百人的步队一向排到屋外,包含张家的下人。张珩族长寂静地一边喊话,一边上香、点蜡烛、一一呈递供品。其他人,在族长的喊话中三叩首。接下来念祝贺经,到每间灶房上香、呈供品、烧纸钱、叩首。等统统牢固的拜祭灶爷的典礼结束,张氏族人中辈分高的围坐在堂屋正中早已摆好的餐桌上,辈分较高的坐东面的餐桌旁,其他的坐西面的餐桌旁。十张八仙餐桌坐满后,另有一多量人没处所坐。每当这时,这位一丝不苟、严厉当真的百岁张珩族长老是说:“一天不如一天,之前张家的日子很好,现在连自家人都没处所坐,我这族长没用。”围坐在餐桌旁的人便能够享用满桌的酒菜,没处所坐的每人拿个大土老碗,列队到厨房去打饭,常常是半碗米饭,半碗炖菜。那些儿童们,能够到每张桌子旁本身的长辈那边去蹭饭,长辈们也乐意给他们不断地夹菜,给他们吃好吃的。