第032章：炼猪油[第1页/共3页]

待猪油放凉后，姜瑜在上面盖了一块洁净的布，然后放到角落的方桌上，随时吃随时挖。

锅里的板油一点点的熔化，姜瑜用勺子渐渐的搅动着，等会儿锅里就只剩下油渣，用油渣来包饺子，那味道绝对好吃，本年家里吃过两回了，都是贺勋送来的板油做的。

“姐，过年我想给茅舍的几位教员送几样东西畴昔，行吗？”她问道。

“嗯，你看着吧。”姜烟放心的点点头。

是以猪油但是个好东西，不说是乡村，就算是城里也是供不该求，没点本领的人家底子就买不到，这也多亏了贺勋特别的身份。

“那明白兔，再给周婆婆送一盒。”姜烟道。

也因为如许，姜长海干脆和黉舍打了声号召，停课吧。

退归去十年，观音土都得抢着吃，吃了是死，不吃也是死，左不过是早死晚死罢了。

姜烟则是把贺勋送来的鸡鸭鱼肉等，别离都包装好，然后放到了天井角落处的一个草棚上面，这里是他们家放柴草的处所，现在是凛冬，这些食材放在内里，不消一两个小时就能冻得很健壮，就是天然的冰箱。

油渣也盛放到空盆里，罩了一块布，被姜烟端到了草棚内里。

夏季里气候冷，在公社下了第一场雪的时候，公社黉舍就停课了。

姜川往嘴里塞了一口玉米饼子，点了点头。

把猪脂板取出来洗洁净，大铁锅洗刷了好几遍，烧干锅后，将猪脂板切块放出来，锅灶内的火不能太旺，不然会烧焦影响猪油的光彩和口感，这个姜瑜现在已经完整晓得节制火候了。

即便在这里糊口了大半年的姜瑜，对白肉始终喜好不起来，还是喜好吃瘦肉。

姜瑜这个时候正做着马扎，清算归置贺勋带来的东西。

自向来到河西公社，五位白叟的支属一次都没有来看望过，就算是家里子孙孝敬，可白叟也不但愿凭白给家里人惹费事，他们是劳改犯，不是知青来援助扶植的，平时到还好，每逢年节时，内心都思念着家里，就这么一年一年的熬着。

“如何不可，你想送甚么就送吧。”这一年，家里几近都是mm做饭，厨房里的食材她可比本身熟谙，姜烟天然没定见。

那是个一眼看上去很刻薄的白叟，可心肠绝对和长相不符，说到底不过是个不幸的孤傲白叟罢了。

现在方才气让你填平肚子的年代，还给你挑三拣四的机遇？丧芥蒂狂。

当然这无毛病姜瑜姐弟读书，他们按例每日里去茅舍跟着学习。