第四十六章 金枪鱼寿司[第1页/共3页]
无语地瞄了一眼纸板,罗恩摇了点头,让本来因为没有食品而懊丧耷拉的耳朵重新直立起来,然后叼起一块寿司啃吃起来。
急甚么?
差人餐厅中的金枪鱼寿司当然不是蓝鳍金枪鱼,能够是长鳍金枪鱼或者黄鳍金枪鱼,不过一样很甘旨。
“快吃,吃完给我评价。”
“如何样,好吃吗?”
“咕噜噜噜~”
让寿司放一会儿,用寿司刀切成均匀大小的片段,然后摆盘。
把海苔铺在寿司帘上,摊上一层拌匀的米饭,米饭不能太厚,以三到四毫米为好,摆上氽熟的胡萝卜,芦笋,鸡蛋条和金枪鱼。用力一点点卷紧。
罗恩的行动固然快,不过还算能够看清――罗伯特看着罗恩在玄色圆圈里按了一下,天然以为罗恩感觉本身的寿司需求改进,但是罗恩随后的两下,又让他胡涂了。
美国人遍及心大,罗伯特明显已经把罗恩当作了能够交换的工具。
或许是美国人不常吃米饭,罗伯特煮的米饭太软了――做寿司的米饭不能用煮,必须用蒸的,并且不能蒸得太软,要略微硬一点。
这就导致了很多警察在打卡上班后第一件事情不是进办公室倒上一杯咖啡,而是先漫步到差人餐厅门口看一下菜单。
“喵呜~”
柔滑的金枪鱼肉在喉咙中划过,配上芦笋的暗香,胡萝卜的清脆,鸡蛋条的嚼劲,另有效醋调过的米饭,让罗恩胃口大开,他赫嗤赫嗤把餐盘中的金枪鱼寿司一扫而空,又对劲地喝了几口已经放凉了的味增汤。
因为耐久在海中高强度游动,金枪鱼的肌肉中含有大量肌红蛋白,所提闪现出红色。
“……”
在蒸好的米饭里放入寿司醋,朝一个方向搅拌,直到拌匀;把鸡蛋打均,放盐调味,摊成蛋皮切成丝;胡萝卜和芦笋氽熟备用;金枪鱼肉顺纹理切生长条,备用。
不过罗恩才不管罗伯特,他落拓地走出主动门,在阳光下打了个大大的哈欠,随后向着五号楼走去。
他拿着纸板追在罗恩的身后,想要问个明白。
明显罗伯特明天起床的表情不错,而表情不错的罗伯特常常会应战一下新种类的美食。
“快,快给评价!”
一条大渔船出海一趟只要捕获到一条蓝鳍金枪鱼便是大歉收,曾经有一条五百九十三磅的蓝旗金枪鱼在日本开年鱼市第一拍上拍卖出了五千六百四十九万日元,约合七十三万六千美金,折算下来每公斤鱼肉需求一千九百美圆。
洗完澡一身轻松,轻巧走到感到门前,穿过豁然翻开的玻璃大门,罗恩一昂首看到一身洁白厨师服的罗伯特正用抹布擦着差人餐厅的餐桌。