第四十四章 有失有得[第3页/共3页]
“阿瑶,不消了,你本来就没做多少。”吴氏横了一眼儿子,面无神采地推拒道。
实在有些东西并不难做,前人做不出来,或者是因没有这类东西,或者是因没想到。有些东西的制作诀窍实在很简朴,就像隔着一层窗户纸,如果不捅破,还真是让人看不明白、想不通!
“安堂弟,给你尝尝。”看着李安那低下头,死力粉饰吞咽口水的神态,李瑶若无其事地拿了喜饽饽给李安。这类甜点心,小孩子普通都爱吃。
为制止蒸的馒头、窝头发酸,她用的碱面,是拿草木灰泡的水烧干而成。宿世父母在她小小年纪就离了婚,母亲为了赢利养家,将她放到外婆家里。在没碱面时,她那外婆就如许烧过一两次碱面。
堂叔一家被她家连累,以是她家一起上对堂叔一家多有照顾。实在堂叔一家虽没有亲戚布施,但简逸臣给的东西,堂叔家里都收了。至于他家银子有多少,她实是不知。
最后李瑶将做成的饭食分了两份。此中多出的一份是要办理官差的。她做成的主食是油酥饼、喜饽饽、高粱面窝头。汤是韭菜蛋花汤。做了蒜蓉菠菜和香椿豆腐两个凉拌菜。炒蒜苗和炖煮红烧肉两个热菜。