第十四章 做泡菜[第4页/共4页]
林玉娟细心回想了一下之前本身照着百度做泡菜的过程。﹤川式泡菜是要蒜,姜,花椒,大料之类的另有辣椒。蒜家里有,姜和花椒类的香料就要去买了,辣椒么之类的人都不如何吃辣。只要平时种的青椒,阿谁吃起来就感觉挺辣的了。泡的时候是能够一次泡好几样蔬菜的,现在这个季候蔬菜种类要比平时多些,能够多放几样。泡菜的盐水是要煮开的,然后插手各式香料。凉了后再放入坛子插手各种蔬菜,全部过程都是无油无生水的过程。
“姆妈,没事的。不是另有我们几个小的嘛,再说我们家才几亩地迟误不了的。”林秀娟很体贴的安抚着母亲。别的三的也都齐声表态,哄的齐氏想不乐都不可。
“现在最首要的是买条划子,不然出门不便利,东西多点儿就拿不动了。”林玉娟把买船又提了出来