第十四章 做泡菜[第2页/共4页]

林玉娟细心回想了一下之前本身照着百度做泡菜的过程。﹤川式泡菜是要蒜，姜，花椒，大料之类的另有辣椒。蒜家里有，姜和花椒类的香料就要去买了，辣椒么之类的人都不如何吃辣。只要平时种的青椒，阿谁吃起来就感觉挺辣的了。泡的时候是能够一次泡好几样蔬菜的，现在这个季候蔬菜种类要比平时多些，能够多放几样。泡菜的盐水是要煮开的，然后插手各式香料。凉了后再放入坛子插手各种蔬菜，全部过程都是无油无生水的过程。

“姆妈，没事的。不是另有我们几个小的嘛，再说我们家才几亩地迟误不了的。”林秀娟很体贴的安抚着母亲。别的三的也都齐声表态，哄的齐氏想不乐都不可。

这十七八只鸭子能卖很多钱呢，齐氏不放心也要跟着去。以是每次都是蹭顾老迈的船上街，去的时候用箩筐装上五六只鸭子。就这么四五次才都算卖完，细心算了下鸭子均匀下来一只差未几六斤摆布，每斤十七文钱，十八只鸭子一共有一千八百多文钱呢。这但是一笔很多的财帛了。

“呵呵，那我就把统统坛子都泡上，现在萝卜也能够泡了。跑到前面汤卤子老了，泡起来就更快了。但是最首要的还是大师要保密，这个可没甚么难的，别人只要看一眼还不是甚么都明白了。这是腌菜腌菜用盐腌的。”林玉娟非常欢畅啊，又能够略微多赚一点钱了。

那边齐氏也捧着荷包子过来了，她攒的钱可比孩子们的多了好些。有林桂禄挣的，孩子们的卖菜钱，另有卖鸭子的钱都在这里。足有七八两那么多，有几个碎银子，剩下的是铜钱。“姆妈，你这么多钱充足买船了啊，再说家里另有条猪跟三只羊呢。”林玉扣不想本身攒的钱又没了。

“现在最首要的是买条划子，不然出门不便利，东西多点儿就拿不动了。”林玉娟把买船又提了出来

“看着是多，这也亏了你们几个小的帮手赢利了，这么些年就存了这些。看看你们的衣服都是小的穿大的剩下的。大人的都是补了不能再补的了。我想着本年手里宽松点，给你们的棉衣都翻做一下。嗯，你们两小的直接穿哥哥姐姐小了的，大的就直接做吧。过两天我跟你们一起上街买点棉花去。买船的事等早晨你们爸返来跟他再筹议一下去那里买。”齐氏说了一大堆“这买船你们可得出钱啊。”